しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

サムギョプサルの夕べ

2014年08月31日 21時34分22秒 | お外でごはん
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昨晩のお出掛けです。

今年の2月にあったブロガー対象モニターツアーに参加されていたご縁でお知り合いになった

名古屋チームのbururaさん、かんかんさん、ヘリさんとの食事会でした。

かんかんさんが連絡係をしてくださり、お店の手配はbururaさんがしてくださいました。

いつもことながら私は、おんぶにだっこで当日会場に向かうだけで申し訳ないです。

集合場所は、『韓国ダイニング Mr.TON【ミスタートン】』



bururaさんが予約しておいてくださったお陰で着席とともにお料理がずらずらずら~っと並びます。

        ナムル三種盛り合わせ と キムチ三種盛り合わせ

      

サムギョプサル、包み野菜セット…  火も点火しました。



初体験、水晶プレートで焼くサムギョプサルです。

え~っ、これで焼けるの?と思いましたが、ちゃんと焦げ目がついて、おいしく焼けるんですね。

プレートが斜めにしてあるのは、お肉から出てきた脂が流れていくためです。

最後にはコップに驚くほど脂が溜まっていましたよ~

そして煙がほとんど出ないから不思議です。

予約して下さったコースでは、サムギョプサルがお代わり自由なんですよ。

期待以上においしいお肉でした。  だから3回もお代わりしましたよ。



今回、焼き担当はヘリさん。  ハサミの使い方がプロ並みです。

ときどきパチッ、パチッとお肉から脂が飛びますが、熱さを我慢してせっせと調理してくれました。

本当に何から何までお世話して下さって、ありがとうございました。

いつもの主婦業から解放されて、飲んで食べるだけは嬉しいやら楽しいやら~♪



カルボナーラトッポッギ

日本人が食べやすい辛さで、具沢山でした。



お肉が焼けてきたようで、さっそく食担当の私がいただきます!

タレは、塩ごま油とサムジャンがありました。

ほんとうにごめんなさいね~、食べるだけで。

おいし~い!  ここが日本なのか韓国なのか分からなくなってきました。



ねぎチヂミ

みなさん遠慮してか、私がほとんどいただきました。  おばさん強し…

カリカリふわふわでおいしい。



ドリンクも飲み放題で、私はソフトドリンクのみでしたが、5杯も飲んでしまいました。 (笑)

こんなに飲んで食べてで、お会計は一人 2300円。

ドリンク代だけのお値段だと思う安さでしょ、土曜日だというのに。

素敵なプランを見つけてくださったbururaさんに感謝です。

      

同じことに興味や関心をもつ方たちとの会話は楽しく、約束の3時間があっという間に過ぎました。

いつも誘っていただいて嬉しい限り。

この年で、こんな素敵なご縁があってお友達ができるとは思ってもみませんでした。

長生きはするものですね~

大勢でわいわいがやがやいただく韓国料理は、とてもおいしく夢のような時間が過ぎていきました。

ほんとうにみなさんに感謝、留守番してくれていた家族にも感謝。

また次回を楽しみにしていま~す!

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留守番チームにハヤシライス

2014年08月31日 09時18分53秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

朝夕、めっきり涼しくなって過ごしやすくなりました。 急に秋? といった感じです。

昨晩は、私がひとりでお出掛けしたために留守番をしてくれるみんなに

ハヤシライス  の用意をしておきました。

最近カレーライス (お留守番時の定番メニュー) が続いたので、

ちょっと目先を変えてみましたよ~

って、この画像からはカレーのルーかハヤシのルーか区別がつきませんね。 



1号は仕事だったので、その帰宅に合わせて3号がかいがいしく夕飯の準備をしたとか…

帰宅してみたら、洗い物も済んで、お布団も敷かれ、お風呂も沸いていました。

まるで旅館に来たようでした。

たまにはいいですね~、夜のお出掛けも。 

私自身もとてもいい気分転換になったし、おしゃべりしてストレス発散もできたし、

おいしいものもいただけて、幸せな夜でした。   みんなにありがとう! 

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