いつもの素麺と素麺が違う！

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今日のお昼は素麺♪

でもいつもの素麺とひと味違いますよ～

おつゆをとろみ玉子のおつゆにしました



少し目先を変えると、新鮮ですね

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念願の鰈の一夜干し

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おはようございます　

就寝中に雨が降ったようで辺りが濡れています

いつもと室温が１℃しか変わらないのに涼しく感じます　



３号のリクエストに応えて　山ガレイの一夜干し　

煮物もいいけれど、やっぱりこちらの方が好きだそうです



夏野菜は一気に収穫できるようで、あちこちからいただいています

ピーマンもその１つ

ピーマンのオイスターソース炒め　



砂肝とニラの塩胡椒炒め　



冷蔵庫の野菜室には、頂き物の夏野菜がたっぷり入っています

よ～く考えると、最近お買い物に行っても野菜をほとんど買っていないような気がします

有り難いことですが、

料理のレパートリーが少なくて、野菜に申し訳ない　

暑いと鮮度が落ちるのも早いので、

おいしくいただく戦いがもうしばらく続きそうです　

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