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おはようございます
先日１月２０日（金）～１月２９日（日）までイオンにて
韓国農水産食品流通公社協賛、駐日大韓民国大使館後援のもと、５回目となる
「韓国フェア」を開催すると聞いていたので、さっそく行って来ました
宗家 ポギキムチ ６４５円 宗家 割干しキムと ４２９円 モランボン チゲスープ ３０２円
※ ポギキムチとは、株漬けキムチのことですって
試食販売していた 「モランボン」 の鍋スープがおいしくて、ついつい購入
キムチ鍋
〆にうどん と トック
を用意しました
ムマンレイ
こちらは大根を干してキムチにしたもの 歯ごたえがいいですよ～
キムチ大好き娘３号が、本場の味が味わえると大喜び
いただきます！
なぜか最近韓国料理が続きます…
それはきっと唐辛子のカプサイシン効果で、体がぽかぽか温まるからだと思うのです
日本でも寒い地方には、体が温まる伝統料理があるはずですね
日本の料理を調べずに、韓国の料理を作るとは…
でも食べたことがあるものは、再現できるんですよね～、それっぽく
基本は和食ですが、韓国料理に浮気ばかりしています
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