花を買って来ました！

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母の自宅近くに私のお気に入りに花屋さんがあり、そちらで

“トルコキキョウ”　と　“ヒペリカム”　を買って来ました　

　

生花って、いいですね～　

心が和むというか…



幸せな気分になります　

しばらくは、この花で楽しめそうです

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豚肉の生姜焼きと大好きなお味噌汁

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おはようございます　

今日は眩しいほどのいい天気！

暖かかったり、寒かったり、気温に体を合わせるのが大変ですね～　

私がお味噌汁の中でも1番好きなものが　“長ネギ”　のお味噌汁

昨日は、そこにお豆腐も入れて、長ネギとお豆腐のお味噌汁　

これだけで充分ですが、そうもいかないのが家族の献立　



豚肉の生姜焼きのキャベツのサラダ仕立て　

千切りキャベツがメインです　



いただきます！



そして、その日のお昼ご飯には３号からリクエストされた　“トッポッキ”　

お餅は、以前にソウルの弘大のお餅屋さんで買い求めた　“ヨモギのトッ”

ヨモギの味がちゃんとするお餅なので、炙ってハチミツをつけていただくのが１番かもしれませんが、

どうしても　“トッポッキ”　が食べたいというので、

“トッポッキ”　に仕上げました　



作っている途中ではなく、お皿に盛り付けてから写真を撮ればよかったかも

と、最近では食べることくらいしか楽しみのない毎日なので、

手に入る予算内の食材で、食べたいものを作るようにしています　

あくまで家庭料理なので、ごくごく普通のものです　

今日は、先日から何度か集まって準備を進めていた町内の役員の

話し合いがまたあるようで、町内中全員を出席させるのは中止になったので

役員の引き継ぎだけ行われるようです

ほぼお父さんが役員の仕事をやってくれたので、１年間お疲れ様でした！　

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