ころころ肉じゃが

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おはようございます。　

気温が上がって、一気に半袖生活です。

でもまた明日には、このお天気も下り坂になり気温も下がるようなので、気を付けなきゃ。



肉新じゃが　

新じゃががおいしいですね～



キチン　←　コメント欄参照　　チキンむね肉ソテー　

皮までかりっかりっに焼きました。

酸味と甘みをきかせたドレッシングが合いますよ。



野菜のおかず　

舞茸をどうやっていただくか迷いましたが、１号の　「シンプルが1番！」　の言葉で

バター炒めになりました。

ブラックペッパーの風味がきいて、やっぱりシンプルが１番！



「お母さんがブログを更新しているところを動画にして、ここに貼り付けたらおもしろいのに～」

と娘に言われました。　

パソコンを前にコーヒーを飲みながら優雅にブログを更新などできません。　

洗濯物を片手に写真をアップロードして、朝大量に作るウーロン茶のやかんの火を止めに行ったり、

ゴミをまとめて集積所に出しに行ったかと思えば、ダウンロードの終わった写真を貼り付け、

少し遅めに大学に出掛ける娘がいれば、朝食の用意をしてやり、コメントのお返事を書き…

パソコンを起点に右へ左へ、玄関へも。

「ちょっと、洗濯機の２日目を回すからパジャマを持ってきてよ～っ」

どこでも見られる朝の光景が　ここにもあります。　

お天気がいいから、もう一頑張りっ。　

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悲惨なフライパンで焼き餃子

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おはようございます。　

やっと晴れましたね。　　さぁ歩く？

豚肉のミンチがグラム６２円だったので、久しぶりに餃子を作ろうかと…



このフライパンは年季が入って、最近焦げ付きやすくなってきました。

上手くひっくり返せないといけないので、保険用の写真を撮っておかなきゃ。



焼き餃子　

はい、ひっくり返しました～　　パチパチパチパチ、娘たちも拍手喝采です。　

「はい、どうも、どうも、どうも～　　温かいご声援をありがとう！」

モーニングなんかに行っていないで、フライパンを買わなきゃ。　

そうそう冷蔵庫にあるもので作るので、毎回中身が違いますが、この日はニラときゃべつです。



筑前煮　



パイン　と　野菜のおかず　



夕飯が終わった後…

「あ～、今日の餃子は、おいしかったな」　と３号。

「それは、それはお褒め頂き、ありがとうございます」　と私が３号の方を見ると

そこにはひっくり返ったかえるのような姿が。　

「ふ～っ、お腹がいっぱい過ぎて、しばらく動けないからよろしく」

って、何がよろしくなのか理解不能です。

お行儀の悪い娘で失礼しました。　　　蛙の子は蛙

でもほんとうに蛙だったとは…　

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モラタメさんからマーガリン

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　モラタメさんからモラえる情報です　

今気が付いたので、締め切りまで時間がありません

商品提供企業　　株式会社J－オイルミルズ
提供商品名　　　ラーマ バター好きのためのマーガリン（160g）×6箱セット
提供数　　　　　　500
申し込み期間　　2012年4月6日～4月23日

・バター好きも納得のマーガリン
・香ばしくコク味豊かなバターの風味
・加熱するとコクと風味がさらに広がる
・炒め物に使うと、バターと比べて冷めても固まりにくいからお弁当にもぴったり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お料理やパン・スイーツ作りにぴったりなマーガリンだそうです。

熱を加えると、更に風味が増すそうで、おすすめレシピを見ていても作りたいものばかり。

毎日作るお弁当にも大活躍しそうで、お手軽価格なのも嬉しいですね。

家では、朝食にパンをいただくことも多いので、一度試してみたい商品です。



今日も読んでくださって感謝です
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昨日の日曜日３食だよ～

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　　　　　　　　　　　　　昨日は１日遅れで土曜日の食事を載せましたが、

　　　　　　　　　　日曜日も１日で何を食べたか記録を撮ってみました　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　朝は、フレンチトースト　

　　　　　　　　　　　　　　　粉砂糖がなくて、３号に注意を受ける



　　　　　　　　　　土曜日は全景が撮れなかったので、日曜日は忘れずに…



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お昼は、つけ麺　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕飯は、ご存じの通り　



　　　　　　　　予算に限りがありますが、もっと野菜の種類が増やせるといいかな

　　　　　　　　　　　　画像で残すと第三者的立場から見られていいですね

　　　　　　　　　　　毎日続けたいけれど、朝は台所が戦場だからなぁ～　

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エリンギと鶏肉のチーズ焼き

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おはようございます。　

雨なので、３号を駅まで送っていったら早朝なのに大渋滞。　

結局電車の時間に間に合いそうにもなくなり、駅手前で降りて歩くことになりました。

こんなに気をもむくらいなら、もう少し早起きして歩いて行けばいいものをと思う母でした。

女の子は、やたらに身支度に時間がかかったりします。　　あっ、３号は食べる方が優先かも…　



エリンギと鶏肉のチーズ焼き　



ほたてのクリームシチュー　

ほたてを入れたら、驚くほどおいしいスープになりました。



野菜のおかずとたらこ　



体のためにウォーキングでもしようかと思い１日だけ歩いてみたら、次の日から雨…　

私に歩くなということでしょうか。

やる気満々だったのに、出鼻をくじかれ、一気にテンションが下がってしまいました。

「お母さん、そうやってなんだかんだと理由をつけて歩くのをやめるんでしょ」

もう、娘たちに私の心が読まれてる～っ。　

いつまで雨は続くのかな。

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昨日１日の３食＋おやつ

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昨日は時間的にゆとりがあったので、写真を撮ることができました。　

朝ご飯と夕飯は、もう紹介済みですが、一応１日でいただいたものすべてを載せてみます。

朝は、パンケーキとオレンジとヨーグルトとコーヒー　



お昼はトマトソースパスタとスープ　



午後から　『ブーランコ』　さんにお茶を飲みに行きました。　

パンは飲み物を注文すればサービスで付いてきます。



夕飯は、酢鶏でしたね～　



これが土曜日にいただいたものすべてでした。

平日は、ここまで時間的なゆとりがないので写真を撮るのは無理だけれど、

こうやって画像にして冷静に見てみると、食べ物の偏りや不足しているものがよく分かっていいかも。

炭水化物多し！　

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酢鶏とウォーキングは？

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おはようございます。　

目覚めたら雨…　　今日もウォーキングに出掛けようと張り切っていたらこれです。

はっはっは～　　　傘をさして行きますぅ？　　　　　そこまではね～



酢鶏　

予算関係上、豚肉　→　鶏肉　（むね肉）　へと変更になりました。

でも、みんなからは好評。　　豚肉より鶏肉の方がみんな好きだから。

上手く育てたなぁ～　　　　ひっひっひっ



とんぼまぐろのお刺し身　

半額シールが貼られていると、ついついカゴに入れてしまいます。　　１００円でいただけるお刺し身。



春キャベツのサラダ　

塩とごま油でいただくと、キャベツの甘さが際立ちますよ。



どんなことも　すぐに飽きて長続きしない私。　

ブログが珍しくここまで続いていることが不思議で、これもひとりの力ではないことを

感謝を込めて昨日ここに書いたら、またまたたくさんの応援をいただきました。

ありがとうございます。　

それにお応えすべく、少しでもこのブログを長く続けていけたらなぁ～と思っています。

でもウォーキングはどうかな？

今日はショッピングモール内でもウォーキングしてくる？　

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大男からの脱却

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先日の鏡に映った自分の姿が大男に見えた事件　　→　　こちら

を反省して、３号と夕飯後にウォーキングに出掛けました。　　



１時間くらい早歩きで歩いて来ました。

今は季節もよく、風も気持ちよかったぁ～　

県道沿いに　“ガスト”　が見えたら　「お茶飲んでいきたいね～」　と顔を見合わせるふたり。

これでは、ウォーキングの意味がまったくありませんね。　

我慢しました。



夜で辺りは暗く、周りの景色を楽しむことができず残念。

まだ枝垂れ桜がきれいに咲いているところがあって、お昼だったらゆっくり観賞できたものを…

明日は明るいうちに歩いてみようかな。　

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朝はパンケーキ

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　　　　　　　　　　　なかなか家の朝ご飯を紹介する機会がありませんが、

　　　　　　　　　　　　　　　ええっ、特に紹介してもらわなくてもいい？

　　　　　　　　そんなことを言わずに今日は休日で時間にゆとりがあったから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真を撮ってみました

　　　　　　　　　　　　　威張るほど、たいしたことのない朝ご飯ですが…

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　これに　ヨーグルト・オレンジ・コーヒーでした



　　　　　　　　　今思いましたが、全部揃ってから写真を撮ればよかったですね～

　　　　　　　　　　　　　でも冷めないうちにパンケーキが食べたかったから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　段取りが悪いですね　　　ほほほ

※　以前、「大食いですね」とコメントをいただいたことがありましたが、このパンケーキは直径５㎝くらいしかありませんのよ

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質素に… 大根しゃぶしゃぶ

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おはようございます。　

今日も何の参考にもならない　このブログに起こしいただきありがとうございます。

たぶんランキングに参加していなかったら、こんなに長くブログを続けていることもなかったかもしれません。

応援して下さるみなさんに後押しされて続けてこられました。　　感謝でいっぱいです。

と、最近よく思うんです。

今朝も恥ずかしいような画像を…　　　どうしようかなぁ…　



大根しゃぶしゃぶ　

いつもは豚肉で出汁をとりますが、今回は鶏肉が入っています。



にらともやしと春雨の炒め物　

にらが２束で１００円とお値打ちだったので、１束使用。



もみ漬け　と　オレンジ　



春は何かと物入りなので、食費も引き締め中。　

私は自分のブログをUPするので精一杯なので、他の方の料理ブログを見させてもらう機会が

ほとんどありませんが、コメントをいただいた方のブログへお邪魔したりすると

みなさんの食卓には、手の込んだすてきなお料理が並んでいます。

こんな私の夕飯を見ていただいても何の参考にもならないと反省するわけですが、

同じ人間が調理しているので劇的に内容が変わるはずもなく…　



人間って本人は、しっかりやっているつもりでも　どこか抜けているところがあるもの。

私も食費を引き締めると言いつつ、モーニングは行きたいし、密かに韓国旅行も狙っている…　

こんなんでは、つじつまが合いませんね。　　　はっはっはっ～

食費に掛けるか、韓国旅行に掛けるか…　　　答えは決まっています。　ぷっ　

今やりたいことは今やっておかないとっ。　後回しにしたら、きっと何もできないまま終わってしまうかも。

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