しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

3号大喜びのもつ鍋

2013年12月06日 08時32分26秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

就職活動にアルバイト、部活のお世話に大学の語学センターのお手伝い…

いくつ体があっても足りなさそうな2号は、昨日も夕飯を欠席。

ちゃんと食べないと体力がもたないのになぁ~ 



もつ鍋 

2号がもつ鍋を得意としないので、彼女が不在のときによく登場します。



購入した大根に立派な葉が付いていたので

大根の葉のふりかけ 

ごま油が味の決め手です。



3号の大学が決まり、入学金と授業料を銀行に払い込みに行ったはいいけれど、

身分証明書はあるか、専用の用紙に記入したかと一筋縄ではいきません。

我が子の入学金を振り込むだけで、こんなにも苦労するとは… 

自分のお金なのに、なかなか思い通りにはいきませぬ。 

銀行に行くたびに、なんだかんだと問題が起きるのに、なかなか学習しない私です。

だって大金を振り込んだり、引き出したりするのって数年に1度あるかないかですから。

ほんとうに暮らしにくい世の中になったものだと、つくづく思いましたとさ。 


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またまた頂いちゃいました

2013年12月05日 20時32分11秒 | おみやげ・頂き物・懸賞
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             母とみーちゃんがJAの野菜直売所に行き、

           たくさんの新鮮野菜とお花を買ってきてくれました

              今の季節にぴったりの ポインセチア

                   とても立派な株です



                   母が作ってくれたポン酢

          そして 「アウトレットスイーツ・ロピア」 のカップケーキ



            手作りのポン酢は、とても香りがよくマイルドです

        最近、お鍋の料理が多いので大活躍してくれそうですよ~ 


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安達製麺さんのお蕎麦

2013年12月05日 20時22分46秒 | モニター
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   先日贈っていただいた 『安達製麺』 さんのお蕎麦をさっそくいただきました

                いっしょに送ってもらった説明書通り

                2Lのお湯で5分ちょっとゆでました

      

         乾麺のときは、一人でも食べられそうな量に見えましたが

     ゆであがりは、しっかり食べるなら2人前、軽くなら3人前はありました

                    まず、盛りそば

           お蕎麦に関しての難しいうんちくは存じ上げませんが

    ただ単に お蕎麦の味が味わいたいので最初は余分なものを加えません



           つやつやつるつるの喉越しがとてもいいお蕎麦です

      早めにゆであげ、冷たいお水でしめたので、コシもしっかりあります



                     次は、かけそば

        これからの季節は体が温まる 温かいおそばもいいですね~



               温めても コシはしっかり残っていました

           乾麺とは思えないおいしさでとても満足できました

     ブログをやっていたからこそモニターの声を掛けていただけ、幸運でした

                     ごちそうさまでした

             【安達製麺】 さんのホームページ  →  こちら

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白菜と鶏団子鍋

2013年12月05日 08時51分59秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨夜は、夕飯後に用があって出掛けなければならなかったので食事は簡単に済ませました。



白菜と鶏団子鍋 

ひき肉って、いい出汁がでますね。

鶏の淡泊なお出汁が上品でおいしいな。



出し忘れていたキュウリの中華風漬け物 

ごま油がきいてます。



このところ、毎日毎日が充実していて楽しく過ごさせてもらっています。 

先生やお坊さんまで走り出すと言われている師走ということもあって

私も1日24時間では足りないと思う日々… 

そうなってくるとブログまで手が回らない雰囲気ですが、

せっかくここまで続けてきたのだからとの思いもあってジレンマと闘う私。 

若い頃は、友達と会う、映画に行く、美術館・展覧会に足を運ぶ、イベントに参加する…等、

外ばかりに目がいっていましたが、最近は少し違う楽しみもみつけました。

お家の中に目を向けて環境を整えると、自宅での時間が益々快適になります。 

たまには刺激も必要ですけれど。    でも自宅で過ごす時間が1番楽し。


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頂き物いろいろ…

2013年12月04日 20時42分46秒 | おみやげ・頂き物・懸賞
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          いつもよくしてもらっているお隣のおばあちゃんから

                 こんなにたくさんの頂き物

       「しゃかしゃかさん家は、人数が多いからすぐなくなるでしょ」 と

                「喜んでもらえて、嬉しいわ」 とも

              いつも気に掛けてもらって有り難いです



                  同じ山形県つながりで

    こちらは、先日モニターを依頼された 『安達製麺』 さんからいただきました

              近いうちにお蕎麦を試食したいと思います

      

                      ごちそうさま~♪

              毎日、毎日おいしいものが頂ける幸せ 


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好評、土鍋のお味噌汁

2013年12月04日 08時34分19秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日はお弁当持参でアルバイトへ出掛けた2号が夕飯を欠席。

3人でいただきました。



コロコロカットステーキ 



土鍋でお味噌汁 



あっという間に大晦日がやってきそうなので、このところ家の中にある余分なものを

リサイクルショップへ持っていく日々…

通ううちに同じお店でも対応してくれた店員さんによって

値段の付け方がまちまちだということが分かってきました。 

昨日の店員さんは、とってもいい人でした。  って、ただ高く買い取ってくれただけの話です。

そうそう事情があって車なしの生活をしておりましたが、ようやく我が家に車が戻ってきたので

リサイクルショップにも行けるようになりましたよ。

車がないときは用事の度にみーちゃんには大変お世話になりました。

やはり、この土地で生活するには車がなくてはならないようです。 

さぁさ、今日も大掃除!


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ツルシのモーニング

2013年12月03日 20時45分48秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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                    いつだったかシリーズ…

              お気に入りの 『インドカレー ツルシ』 さん



             モーニングのときの飲み物の種類は数多く…

                   私はいつもホットチャイ



              ランチにしてもいいくらいのボリュームです



        寒くなってくると、サービスでスープを出してくれることもあり

            今頃お邪魔したらスープもいただけるかな~


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えっ、また豚汁!

2013年12月03日 08時37分49秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

とてもきれいな朝焼けがみられました。

サーモンピンク、薄ピンク、淡い水色と空が何層もの色に分かれていて、それは素敵。



鯵の干物 

      

豚汁 

前日の豚汁が大好評で、また作って欲しいとのリクエストに応えて再び登場です。

少し具材が違います。  お味噌も赤味噌にミックス味噌をブレンドしました。

単一のお味噌よりも深みが出るかも… 



寒くなるまで着ないで少し我慢と思っていた洋服を前に出し、

薄手のブラウスや長Tシャツを奥にもっていき、クローゼットと引き出しの整理をしました。

これで毎朝のアイテム選びも楽ちんになりました。 

アイテム数を減らすべく頑張ってみるものの、

先日買い物に行き、ヒートテックのタートルネックが増えてしまったし… 

なかなかすっきりしないクローゼットと引き出しです。 

でも選ぶのが楽し。   まだ女心が残っているのかしら。 


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祝!百寿

2013年12月02日 20時44分52秒 | おみやげ・頂き物・懸賞
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             おめでたいお祝いのおすそわけをいただきました

                   一世紀とは、素晴らしい!

                どんな歴史を見てこられたのでしょう

                  とにかく、おめでとうございます



                 みんなが大好きなバームクーヘン

                 しかもクラブハリエのものでした



             夜のお茶ときに有り難くいただきたいと思います

                     うわ~い、楽しみ♪


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お腹に染み渡る豚汁

2013年12月02日 07時49分24秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

日の出が遅く、目覚めれば夜か朝かの区別がつかない…



豚汁 

家にあった野菜を総動員しました。



鶏むね肉の黒胡椒とハーブソルト焼き 



昨日、合同企業説明会に出掛けた2号ですが、お昼はゆっくり食事もできなかろうと

家からおにぎりを持って行きました。 

ところが、段取りよく企業間を回れたので、お昼をいただく時間がなかったと

持って行ったおにぎりをそのまま持って午後9時頃帰宅しました。 

興味がある企業の方々と話しができて、楽しかったそうです。

お昼を食べ損ねての、この夕飯では 「豚汁がお腹に染みる~っ」 と。 

ちゃんとご飯は食べないとねっ。

そんなこんなで2号の就活がスタートしました。  夏頃までに終わりが見えるといいね~ 


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