ドライブしてグリンデルワルトのケーキ

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写真のダウンロードとブログ更新が間に合っていません。

こちらも先週の日曜日の出来事…

今日は、また違うところに行ってきました。



ドライブして、まだ間に合うナンジャモンジャの花を見に行きました。



帰り道に、いつもよくお邪魔する　『グリンデルワルト』　に寄りおやつタイム♪

ここは、地元の方から愛されているお店。



ケーキのお値段がお手頃なこともあって、いつ行っても大勢のお客さんで賑わっています。

ケーキも１つではなく、２つ食べていかれる方が多く、人気のお店ですね。

お持ち帰りのお客さんは必ず冷蔵のショーケースの前に並んでらっしゃいます。



３００円もしないおいしいケーキがたくさん並んでいるのが魅力でしょうか…

【グリンデルワルト】　可児市長洞256-3

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気軽にできるな～んちゃって参鶏湯

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おはようございます。　

ぐっすり眠れたと思ったら、お父さんに気兼ねせずに昨日は過ごせたから…　

こう見えても、いろいろと気は遣っているんですよ～、なかなか気むずかしい人なんで。（笑）

昨夜、３号はアルバイトがあり　お弁当持ちで出掛けてしまったので、

１号と２人だけのご飯でした。　これもなかなか珍しいパターンです。



その１号も買い物の後に、おばあちゃん家に寄ってくるとかで、何時に帰宅するか分からない。

そんなときの　手羽元で作るな～んちゃって参鶏湯　

ただ煮込めばいいだけなので、時間は掛かるが手間は掛からない簡単な料理です。

土鍋に手羽元・塩・酒・生姜・米　（米のとぎ汁でもOK)、あればネギのぶつ切りと、

お水をひたひたまで入れて煮込みます。　ぐつぐつしたら、火を止めて土鍋の余熱で加熱。

そんなことを３，４回繰り返していると、スープが白濁してお肉もほろほろになりますよ～



１号が大好きな　なすのさっと煮　



本来、参鶏湯には高麗人参やナツメ、栗、ニンニクなどが入っていますが、

入ってないから　“な～んちゃって参鶏湯”

翌日スープがプルンプルンに凝固するくらいコラーゲンたっぷりのスープなんです。

昨晩も　「明日のお肌が楽しみ～」　と床につきましたが、劇的な変化はなし。　

心持ちツヤがいいかな～といった感じです。

体にいいと思えば、すべて栄養。　　人間、気分の問題ですからね～　

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モラタメさんよりバカルディ２種

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モラタメさんのタメせる商品　バカルディ ジャパンさん提供の

　『バカルディ 2種24本セット』　が届きました。

送料関係費として　１８００円(税別)　 かかりました。

・バカルディモヒートボトル

・バカルディダイキリ フィズ ボトル　の２種類が入っています。

どれもアルコール度数は、６％でバカルディラムをベースにしたカクテルです。

　　　　　　

前回タメした　『バカルディ 3種24本セット』　がお父さんに好評で、



「じゃあ、もう１ケース買いますかっ」　と先日つぶやいて、こちらもポチッと。

家中、バカルディだらけ～



今晩のようにお父さんが留守で、私がお風呂上がりにちょこっといただきたいときも

　

キャップがあるので、飲み残しがあっても大丈夫！

この夏の楽しみが１つ増えました～❤　　爽やかな夏の味です。

急げ～！！　　何方でも参加できます
３種セットはもうありませんが、２種セットとモヒートボトルのみのものはまだ残っています　↓


今日も読んでくださって感謝です
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こんな日もあるさっ、お父さんと２人

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おはようございます。　

昨晩は、仕事やらアルバイトやらでお弁当を持参して娘たちは出掛けて行ったので、

私とお父さんのような地味～な夕飯です。　

最近、おかずを作らないようにしているので、地味さに更に磨きが掛かっているでしょ。　



牛肉のマリネサラダ　

これ大失敗でした…　　　　だいたい事前に予想はできましたがね。

牛肉が冷めればどうなるか？　　脂が固まるんですよ。

それが分かっていたのに、酢が入ればなんとかなるかもという浅はかな考えがダメでしたね。

まあ、舌触りが悪い程ではありませんでしたが、もっと赤身の多い部分を使えばまだよかったかも。



お口直しの２号が作ってくれたクッキー　

大事に取ってあって、もう一度オーブンで焼き直して、お父さんといただきました。

コーヒーといただくとGOOD！　



昨夜、食事をしているときにお父さんが　「明日、帰ってこないからな」　と、一言。

最近、夜中に作業しなきゃいけない仕事があって、夜中の出張ということが時々あります。

てっきりそんなことだろうと勝手に思い込んでいた私は、今朝お弁当を作るときに

いつものお弁当箱か、捨てられるものか、

余分にお茶をもっていくか、小腹に溜まるものも必要かと聞いたところ、

なななんと、会社からバスで行く慰安会を兼ねた飲み会だということが判明！　

だったらちゃんとそう言えばいいのに～　　　私も自宅でご馳走いただけるしねぇ、ウシシシシ　（笑）

とにかく今晩、お父さんは不在。　　さて、我が家で何が起こるか？　　いいや、何も起こらないかもね～　

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素敵なバースデーケーキ

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昨日、駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズの１期と２期との顔合わせが行われましたが、

その中に５月がお誕生日の方が３人いらっしゃいました。

とても気が付くかんかんちゃんが、「バースデーケーキを用意しましょう」　と。

私もお買い物にお付き合いすることに…

かわいいでしょ～❤



その場でメッセージが書いてもらえ、とても素敵なプレゼントができあがりました。



やはり、メッセージがあるだけで、随分違いますね。

とてもおいしく、サイズもちょうどいいチーズケーキでした。

結局、かんかんちゃんに私までご馳走になってしまい、申し訳ない…

でも、みんながとても喜んでくれて、よかったね。

今度、何かご馳走します。　期待せずに待っててね！

　みなさん、お誕生日　おめでとうございます　

【ＰＩＮＥＤＥ　（ピネード）　ラシック店】　愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック B1F

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ストロベリーディライトフラペチーノ

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iPod touchから投稿の練習です。

昨日　「炭火焼肉・南大門」　へお邪魔する前に、お友達とスタバでお茶をしました。
発売が始まったばかりのストロベリーディライトフラペチーノが人気ですね！

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南大門でサポーターズのお食事会

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おはようございます。　

昨晩は、家族の夕飯をざっと用意して、最後の仕上げは１号が仕事から戻ったあとに

調理してくれるということで、私は１人でお出掛け～　

お世話になっている駐名古屋大韓民国総領事館SNSサポーターズの

１期と２期のお仲間との顔合わせが名古屋・栄　『炭火焼肉　南大門』　にて行われました。



こちらのお店は、東急ホテルの道路を挟んで向かいのビル・３階の好立地にあります。

まずは、「初めまして」「よろしくお願いします」　の乾杯！　



今夜のメインは、こちらの　「デペサムギョプサル」　で、

かんなで削ったような薄切りの豚バラ３枚肉です。

韓国では、よく食べられているそうですが、名古屋辺りには、このお料理がいただけるお店はないそうです。



早速お肉が登場！　



社長さん自ら焼いて下さいます。



とてもいいにおい～！　

ここが栄なのか、韓国なのか分からなくなってきました。



サンチュやエゴマの葉がたくさん付いてくるので、焼けたお肉やサムジャンやネギサラダを

葉でくるんで、パクリっ。　　　う～ん、おいしい！　



最後の〆でポックンパもいただきました。



他にもいろいろといただきました。　（詳しくは、旅行のブログの方へ）

もう大満足！

食べて、飲んで、笑って、しゃべって、楽しい楽しい夜になりました。

ご縁って、不思議なものですね～

つながるべき人とは、つながっているものなんだぁとつくづく思います。

こんな出会いに感謝！　　　おいしいお料理にごちそうさまでした。

【炭火焼肉 南大門】　 愛知県名古屋市中区新栄町3-8 今川ビル3F 　050-5786-7151
　地下鉄東山線 栄駅 12番出口 徒歩5分 ・地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩5分
　月～金　ランチ　11:30～14:00　（L.O.14:00）
　月～日・祝日　ディナー　17:00～23:00　（L.O.23:00）

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ぶりの照り焼きと豚汁だけ～

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おはようございます。　

昨日、夕飯を作り終わって写真を撮ろうと１枚撮った瞬間に、

「ピー、ピー、ピーッ」　とけたたましい警戒音。

何事かと思ったら、カメラの電池切れでした。　

あっ、そう言えば確かに昨日カメラを使ったとき、電池がありませんよ～のマークが出てたっけ。　



で、撮影を諦めるかと思いきや、別のカメラで挑戦！　

でも、こちらのカメラの色合いが今ひとつ好きになれないんです。



箸休め３トリオ　



豚汁　



で、いただきま～す！



とんだお間抜けな私でございます。　

今は、電気がないとなにもできない時代ですね…　

もっとちゃんと管理します。　

今夜、会食があってちょっとお出掛けしてきます。

何かイベントがあるとそれが張り合いになります。　さあ、がんばろっと！　

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いちご採れました

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いちごが採れました！　



庭にあるいちごの苗が、毎年春になると芽吹き花を咲かせます。

露地ものなので、今がいちごのシーズン　



いちごを作っているわけではなく、放って置いても勝手に実がなるので、

毎日これくらいずつ摘み取っていただいています。



これがなかなか甘いんですよ～　

アリやナメクジに食べられる前に取るのがポイントです。　

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カレーの予定が牛丼に…

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おはようございます。　

起きたときは、ザーザー降りの雨でしたが、今は上がっているようです。



砂肝のソテー　



白菜と春雨のスープ　



牛丼　

カレーを作ろうと思って買って来た牛肉でしたが、いろいろあって変更しました。　



若い人たちの間では、方言は昔ほど強くなく、「えっ、どういう意味？」　と聞かれることも間々あります。

１号も会話で出てきた　「だい（でゃあ）つう」　の意味が分からなくて、

職場にいらっしゃる名古屋出身のおばあちゃんにその意味を聞いてみたんだとか。

おばあちゃん曰く　「モダンというか、しゃれているとかいう意味だわ」　と。

「はぁ～、そういう意味なのね～」　と納得している１号に

「まあ、最近ではあんまり使わんわなー　　わしより年寄りの人がよう使っとったわ」　と、おばあちゃん。

「そうなんですね」　と返事をしたものの、なんとそのおばあちゃん、御年９３歳。

おばあちゃんから見たお年寄りって？　

とてもしっかりなさってらして、お元気でなによりです。　

消えて欲しくない名古屋弁はたくさんあります。　　　　でも、言葉は生き物ですからね～

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