今季の定番料理になりそうなスンドゥブ

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おはようございます　

昨日の夕飯も３号が張り切ってお手伝いしてくれました　

1人でもスンドゥブが作れるようにと、私の指示の元

スンドゥブ　



３号作・たこ酢　



母からの差し入れ　



この日も、私は楽ちんしたまま夕飯が出来上がりました　

いただきま～す！

“やる気になったときが伸びるとき”　ってことで、

最近、３号がじゅわじゅわと実力を付けつつあります　（笑）



三日坊主で終わらずに、続いてくれると嬉しいなぁ　

お願いしますよ～

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３号のカフェ巡り・KANNON BAKE

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最近、名古屋を中心としたカフェ巡りを学校の帰りや休日に楽しんでいる３号

今回やって来たのは　『KANNON BAKE』

キャロットケーキ　ソイラテ　を注文♪


（撮影　by　３号）

「今度ランチを一緒に食べに行こ」

と、誘われています❤　　うふふふふ

愛知県名古屋市千種区末盛通５丁目１８　サンライズ本山2階　(本山駅4番出口隣)
OPEN/11:00～19:00
close/monday

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出来上がっていた夕飯♪ひゃっほ～い

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おはようございます　

昨日は暖かい１日で、お昼過ぎに急に思い立って美容院まで行って来ました　

そして予想以上に美容院が混み合っていて、帰宅が遅くなり

夕飯は…　　こうなる予定でした～　



が、しかし帰宅してみれば夕飯が出来ていた～っ！！！！　



途中、地下鉄の駅でWi-Fiが繋がり　「今から帰宅するね～、遅くなってごめん！」　と送信　

それを読んだ娘が夕飯の準備をしてくれていました

冷蔵庫にほとんど食材が入ってなかったのに、よく頑張った！　

娘の顔が天使に見えた瞬間です❤

写真が少ないので、サービスショット？　（笑）



髪を短く切りました

いつもお世話になっている美容院のお姉さんに

「しばらく美容院に来られなくて伸びても大丈夫なようにカットしておきました」

はっはっは～、行くチャンスはもっとあると思うけれど、

なかなか足が向かない私のことをよくご存じで…　

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おいしい食パン マナの森

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最近、おいしい食パンにはまっている私と３号

そんな噂を聞きつけて、みーちゃんが差し入れてくれました

『パン工房　マナの森』　の食パンです❤



そのまま生で食べてもおいしかったけれど、

トーストにしてもおいしかったなぁ～

最近、パンだけは少し贅沢しています　

【パン工房　マナの森】
愛知県北名古屋市熊之庄八幡213番地
営業時間　　８：0０－１９：００
定休日：毎週火曜日

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春巻きの皮が足りない！

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おはようございます　

最近、献立が思いつかず四苦八苦しております　

安くて新鮮な食材を使い、栄養のバランスの取れたものであり、

調理は簡単で、野菜をたっぷりと！　

なかなか難しい課題です　

春巻き　

３号がうるさいカロリーのことを考慮して、揚げずに焼きました



あっ、春巻きの皮が足りない！

と、言うことで生春巻きの皮を出して来ました

右の３つがそうですが、分かりますか～？

食感が、モチモチしてこれはこれでおいしかったですよ～　



あら、写真がこれだけしかありませんでした　

作ることに必死になっていると、こんなもんです　

いただきます！



レコーディングダイエットを実行中の３号は、

最近やたらとカロリーにうるさく、

「これを食べるなら、こっちの方がカロリーが少ない」　だとか、

「この調味料を使うなら、こっちにして」　だとか、

「こんな食材があるよ」　などと、

それはそれは食べ物に関心があるというか、詳しくなりました

そこまで熱心に研究できるなら、そのエネルギーを違う場面で使って欲しい…　と思うのでありました　

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山形ゆきちからラーメン

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隣のおばあちゃんから　「山形ゆきちからラーメン」　をいただきました！

親戚の方がたくさん送ってくださったそうです

もう、ほんとうにみなさんに助けてもらいながら気に掛けてもらいながら

私たち　（しゃかしゃか家）　は生きています　



で、お昼に野菜たっぷりでラーメンを作りました

麺は、お湯でさっと茹で、スープに入れましたよ



熱々ほかほかで、体が温まりました

おいしかった～、ごちそうさま♪

乾麺なので、保存ができていいですね～

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心も温まるビーフシチュー

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おはようございます　

今日は暖かくなる予報が出ており、今朝も幾分いつもより暖かく感じています

昨日のリクエストは　ビーフシチュー　

リクエストと言うか、無理矢理聞き出した感のあるリクエスト！

肝心のビーフより、ジャガイモやにんじんがおいしかったというシチューです　



アルアルファのサラダ　

ノンオイルドレッシングやポン酢、マヨネーズ等　好きなものをかけて召し上がれ～♪



いただきます！



久しぶりに作ったビーフシチューが思いの外おいしくて、

土鍋のさっとできる鍋料理ばかりでなく、煮込み料理もいいなぁ～と思ったりしています

さて、今夜は何にしよう…

朝からそんなことを考える私って　

頭が幸せなのか、暇なのか、食べることに執着があるのか、何なんでしょう～　

今日も元気でご飯がおいしい！ことに感謝です　

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MAX BRENNER CHOCOLATEのピザ

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ニューヨークのブロードウェイ沿い、

ユニオンスクエア駅のすぐ近くにニューヨーカーに大人気のチョコレート専門店があります

それが　『MAX BRENNER CHOCOLATE』

残念ながら、名古屋にもお店はないそうです

しかし、催事でこのお店を見つけてきた３号が買って来てくれました

“チョコレートチャンクピザ”



チョコ好きには、たまらない味だそうです



私は、チョコが今ひとつ苦手で…

チョコのおいしさが分かるようになったら大人かな？　

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昼にも夜にもお鍋…

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おはようございます　

娘からのリクエストで、夜もお鍋です！

ということで、お昼も夜もお鍋になりました



里芋の煮っ転がし　



刺身わかめときゅうりの二杯酢　



いただきま～す！



３号からお父さんへ手作りチョコレート　

昨日から準備を着々と進めていた３号❤

「なかなかおいしいよ」　とお父さんからの言葉

頑張った甲斐があったねぇ～　



さて～、私も渡さなきゃいけないものか…　

笑って誤魔化そう！

今日はバレンタインデー　

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急にお客さんと自宅ご飯

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今日も風が冷たく寒い１日でした

そんな中、お客さんが我が家でご飯を食べていかれることに…

特別なおもてなしはできませんが、まあどうぞ～！



名古屋の名物　“きしめん”　もスーパーに行けば　ゆで麺　が売っていますよ～



ご飯を炊いてる時間がなく、お鍋にきしめんも入れて煮込んでしまいました



唐辛子とコチュジャン入りの辛くて温まるお鍋です

きれいになくなりました

お粗末様でした

また、来てね～♪

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