御座候の回転焼

３号が仕事の帰りに　『御座候』　で回転焼を買って来てくれました

私の住む地域では、大判焼きと行った方が馴染みがあるかなぁ～



まだほっこり温かいです！



あんこがびっしり詰まっていて、美味し～い

知らないうちにどんどん値上がりして、今は　１ヶ　９５円　だそうです



デパートの地下などにお店があるので、

以前は出掛けたついでによく買って来たりしていましたが、

このコロナ禍で都会にも出掛けなくなり、

久しぶりの御座候でした

ごちそうさま♪

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大量の鶏ムネ肉と格闘する

おはようございます　

朝夕はかなり涼しくなり、娘の出勤時間に合わせ

お弁当の支度もあって毎日５時頃起床していますが、

その流れでちゃちゃと洗濯・掃除を済ませてしまえば、

大量に汗も出ず楽ですね～　

“早起きは三文の得”　とは、よく言ったもんです！　



このコロナ禍では、そんなにちょこちょこ買い物に行く気もせず、

というか以前からあまり買い物は好きではないので、まとめ買いが多いです

そしたら、大量の鶏ムネ肉が冷蔵庫にあり、一気にそちらを使うことに…　

鶏ムネ肉のタレ漬け焼き　

醤油・酒・砂糖・マヨネーズの液につけ込んであったものを焼きました



毎度お馴染みの　しもふり　

生姜溜まりが暑い日にぴったり！



残りのマカロニのクリームソースをグラタン　

ズルしてチーズだけにしたら、やっぱり物足りない…

まだ残りがあるので、次はちゃんとベシャメルソースを作ります



お父さんの件が済まないと気持ちにゆとりもできないので

朝からひとり気ぜわしいです　

私のことではないのに、主治医の先生の話を聞きに行っただけでも

どーっと疲れてしまい、昨夜はいつもより早い時間に就寝しました

当事者でもないのに、どうしてこんなに緊張するのか不思議～？

当のご本人、入院準備もまったくせず、やりたくないことは

時間があっても、どんどん後回しにするあの性格が私には合わない…　

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病院の帰りに…

朝１番で、お父さんのかかりつけ病院まで出掛けて来ました

先生は、一刻でも早く手術をした方がいいと勧められるので

先生の空いている日程でお願いすることにしました　

この際、コロナとか、仕事だとかみんなの都合など一々聞いてられません

今の時期だからの入院の注意事項というものは特になく、

ただ面会は禁止！　だそうです

でも手術当日だけは、私の来院が必要となるそうで…

いろいろ説明を聞いて、教えていただき、帰り道で珈琲休憩　



大変な病気になるか否かは、タイミングだけ…　

まだ手術は終わっていませんが、今回、お父さんもいろいろと思うところがあるでしょう

経験してみないと分からないようでは遅いですが、

それでもまだ早い段階で気付くことができたのは幸せなのかなぁ～　



お昼は、自宅にたくさんあるパスタを使いました

最近、水に浸しておいて、ゆで時間は数分のもっちりパスタに

凝っています！

作り方は簡単ですが、準備に時間が掛かりますね～　

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冷やし中華とブロンコビリー

おはようございます　

朝晩は、幾分涼しくなったものの、日中は気温が上がり今日も３６℃予報です

昨日の夕飯は、冷蔵庫にある材料で　冷やし中華　



昨日は、お昼にボリュームのあるものを食べに出掛けたので、

夕飯は、簡単にいただきます！

お得意の２人分の冷やし中華を３人でいただきました　

お父さんも３号もそれを希望したからです



そのボリュームのあるものが　『ブロンコビリー』　のハンバーグ　　です

スープにサラダバー、ご飯は小サイズにしておきました



３号は、もう少しボリュームのあるハンバーグにパンです



８月生まれの私は、誕生日クーポンがあったので、

こんな大きなケーキのプレゼント♪

このケーキ、１人で食べるには無理があります　（量が多い）　

３人でも多いくらいでした



サラダバーにも果物やデザートが付いているので、

どうしても食べたかったコーヒーゼリー　　を最後にいただいてきました



誕生日クーポンを使用して、ケーキをプレゼントしてもらったのに、

更にこのコロナの自粛生活中からコツコツ溜めたスクラッチのポイントが

１０００円分もあったので、そちらも併用して使うことができました！

太っ腹　『ブロンコビリー』　さんには、感謝！　感謝！　でございます　



工夫されたサラダバーも美味しくて、久しぶりに

野菜も思う存分採れ、大満足の食事ができました

熱々の天板にいつまでもジュージュー言っているハンバーグを口に頬張り

私も一緒にのんびり食事ができて幸せでした❤

たまには、我が家にしてはこんな豪華な食事も気晴らしになっていいかも

身の丈にあった生活をしているので、こんなささやかな幸せで充分です！　

今日は、お父さんの病院へ話を聞きに行って来ます

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山田家珈房でなくブーランコへ

今朝は、驚くほど涼しく、ちゃちゃと仕事を済ませて

『山田家珈房』　へGO!

お邪魔したら、席が満席で入れなく近くの　『ブーランコ』　へ移動しました　

開店とほぼ同時刻にお邪魔したのに、早い方は早い…　

『ブーランコ』　では、３人とも　アイスカフェラテ　　を注文しました



私は珍しく揚げ物の気分だったので、

アンドーナッツ　　と　カレーパン　



久しぶりにお邪魔した　『ブーランコ』　は、数多くのパンが用意されているので

それぞれが好きなパンを選ぶことができる楽しみがあります

小ぶりのパンですが、１人３つです！

隣を覗くと、同じパンを選んでいたりして…　

親子、夫婦、やっぱり好みが似てくるのかなぁ～

【ブーランコ （boulanco）】
愛知県江南市江森町東191-1
営業時間　：　8:00～18:30　(L.O.17:30)、水曜日は14:30まで

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うどん２人分を３人では足りない…

おはようございます　

昨日は結局雨は降りませんでしたが、今朝は驚くほど涼しいです！　

避暑地に出掛けた気分になり、昨夜からこの涼しさにほっとしています

だけど、暑くなるのも時間の問題かも…　

昨日はずっと自宅にいたので、夕飯も自宅にある食材でなんとかしました　

アボガドと小エビの塩昆布・ごま油和え　



マカロニのクリームソース　



メインは、残っていた乾麺で冷たいうどん　

でも、その乾麺が１袋しか残ってなかった～　



いただきます！

乾麺２人分を３人で分けたので、足りないかも…　と、

保険にマカロニのクリームソースを作りましたが、

うどんだけで大丈夫だったようです　



このところ不安定な空模様で、

昨日もその前日も夕方に急に気温が下がり、冷房はいらなくなるほどです　

洗濯した物がすぐ乾くのが夏場のいいところですが、

今日はそんな訳にはいかず、戸外では干すことができなさそう…

と思っていたら、また天気予報が変わったようで

私以上に気まぐれです　

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お昼は冷やご飯の雑炊で…

今朝の天気予報では、午後から天気が急変すると…　

昨日も急に暗くなったかと思ったら、横殴りの雨に稲妻　　の

悪天候に急変し、その後驚くほど気温が下がりました　

今日は１日中自宅に居る予定だったので、お布団も洗濯物も外に干していました

雨の気配にビクビクしながら…　

って、外はかんかん照り！

でお昼は、残り物一掃セール！　



冷やご飯も残っていたので、お雑炊　　にしました！

ワカメと卵のみ　　のシンプルなもの



これで１食終わってしまうので、まぁなんと寛大な家族でしょうか…

家計に協力的で、有り難いことです　

で、結局雨は降りませんでしたが、

近くから雷鳴のとどろきと、雨も降っていないのに虹が見られました　

明日も不安定なお天気は続くそうですよ　

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今季初の冷やし中華とスポンジボブ

おはようございます　

このところ、少々ばたばたしております　

気が付いたら、今季初の　“冷やし中華”　　でした

今年は、なぜ今まで作らなかったんだろう　

３号から　「私は冷やし中華が大好き！　作って～」　と懇願されてようやく…



娘たちが小さかった頃、こんなマカロニを喜ぶだろうとよく買っていました

食料庫整理で、見つかるお宝…　



そちらを使ってマカロニサラダ　

今や、こんなマカロニを見ても喜んでくれないと思っていたら

予想に反して、３号が大喜び！



スポンジボブ　と　ゲイリー 　（カタツムリ）　の姿がありますよ～



カジキと豆苗のオイスターソース炒め　

醤油焼きばかりですが、たまには目先を変えて…



きのこのマリネ　

これは作り置きができるので、またきのこ類が安いときにでも

作っておこうかな～ 　



いただきます！



今朝は、この辺で失礼！　

いつもブログをみなさんが見て下さり調子がよくなってくると、

ブログに掛ける時間がなくなる…　いつものことです！　

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豚ミンチがあったので、つくね

おはようございます　

昨日も暑かった！　

私自身は、昨日が１番暑く感じました　

しっかり食べて、体力温存！

昨日は、豚つくね　　と　ハムカツ　



豚つくね　の隣に添えたものは、我が家で採れた瓜　　です



トマトも段々採れなくなってきたので、下半分は買ってきたもの

色が違うので、よく分かるでしょ？

我が家のトマトは、色は薄いですが、皮も薄く味もなかなかいいですよ～



いただきます！

茹でイカ　　は、生姜醤油でさっぱりと



母のところに長いこと保管してあった食料品などを先日もらいました

最近では、凝った料理は作らなくなったそうで、みーちゃんが整理してくれました

母は、缶詰やレトルト食品は半永久的に保存できると信じているので、

博物館行きになりそうなくらいの年代物の食品も…

廃棄しなければならないのは、心が痛みます　

これをきっかけに我が家でも保存食品を管理している

食料庫を賞味期限を重点的にチェックし直しました！

調味料のラックもすべて並べ直し、

これで美味しい料理ができるようになればいいけどなぁ～　

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山田家珈房のモーニングで運試し！

行き始めると、そのお店ばかり行く…　

考えられる理由は１つ！

コーヒーチケットでいつも飲んでいるから　

ということで、この日も　『山田家珈房』　にお邪魔しました



モーニングには、温かいパン２つが付いてきます

これは、その日の運！

どんなパンが出てくるかは、登場してからのお楽しみ♪　



デザートは、寒天と桃に生クリームが添えてありました

このデザートが最高に幸せにしてくれます　



座席が、テーブル３卓分しかないので、

満席で入店できないこともしばしば…　

これもその日の運試し！

でも、モーニングを食べる気満々でお邪魔して、席がないときは…　

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