お盆がもう直ぐー

２００８・８・１１

 この夏も酷暑の日が続いている。米子34～5℃と報じられる。それよりは少し低い山の温度、朝晩は寒い。　お盆が近づいた。草刈機の騒音が早朝から暗くなるまで、けたたましく聞えて来るこの頃です。夜は、毎日花火の上がる音がしている。其々の町の花火を目にします。立秋も過ぎ、明後日～お盆です。夏休みキャンプに海水浴にと出かけた過ぎし日が～思い出される。

部活もピークで、インターハイ 東京から戻り、即、国体予選に出かける、好成績だったら国体大分への望みを託す孫に夏休みは無い。　一方、部活に盆休み3日間のある孫がやってくる、僕、疲れているから、のんびりしたいと連絡が入る。学校は夏休みでも殆ど休めない子供達～　　娘も仕事と家庭の両立で、かってのバイタリティーは無い、30歳半ばなのに…そんな時代なのだと！

8月11日　朝の歩き6時過ぎ　眩しい日の出ー木陰道を選んで歩いた。

朝顔の日除け、未だこれから～次々に咲くー　ゴーヤも登ってー

ブルーベリージャム

   
ブルーベリと砂糖レンジにセット                 5分で泡立つ　　　　　　２回目５分レンジで出来上がり　　　　

今年も色々なイチゴをたくさん食べジャムに作った。今日は、最終ブルーベリーのジャムを作る。家のブルーベリー熟れたら摘み取り冷凍　少ないので近くの農園で摘む￥500ー　１パックと食べ放題（今年は、とても美味しい、沢山食べた、PC疲れの目の為にと…）おおざっぱな作り方↓

　ブルーベリーのジャム

①　ブルーベリーを洗って同量の砂糖を加えて耐熱ボールに入れる。
②　レンジに入れて泡立つまで５～6分加熱 
③硬いほうがいい場合は冷えてから同じように加熱する。

これだけで出来上がりです。ペクチンが多く冷めると固まる。
レモン数滴を加えた。　ラズベリーの風味がいいので少し混ぜた。
ザラザラと種が…　失敗　先に網濾しすれば良かったー
ブルーベリー100％ジャムがとても沢山出来上がりました。

こんなに暑い夏　birthday　真紅の夏バラ　思い出して花瓶に入れた。
眺めながら～何歳に…　一人で思いをめぐらせた。　
自分自身からも忘れられたbirthday　免許証の書換え通知とバラが…

真紅は嫌いーピンクが好き　灼熱の夏は嫌い雪の冬が好き
早くに父が逝った夏は嫌い　冬には竹スキーもそリも作ってくれた。
遠い昔、そして、哀しくなる今を思った。

数年ぶりHPの更新をした。又々転送に苦労する。何回と無く℡サポートを受けた。
blog画像　変化がつけれない、出来ない、HPから何とかならないのかしらと…
苦労しただけー困難な操作ができだした。忘れない内に更新していこう。

『My hp　いなか暮らし』　2008/8/10　更新