四国こんぴら喫茶ヤオ

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タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

広島風お好み焼き

2015-02-23 19:37:06 | 本日のタイムランチ
本日のタイムランチは
広島風のお好み焼きでした。



今までヤオのお好み焼きは
関西風のふんわりタイプでしたが・・

チョット広島風に挑戦したくって!!

このサイトを参考にさせていただきました



ヤオでは二枚のフライパンを駆使して・・・



おぼろ昆布を入れるのがヤオ流かな?
もやしもタップリでお野菜でお腹いっぱい!!

おそばを入れなかったら ダイエットにピッタリ!!

そして以外に簡単で関西風より出来上がるのが早い!

関西風 広島風と好みが分かれますね!!

ちなみに我が家では 完全に二手に分かれます
私は関西風のふっくらが好き!

コメント (2)
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