なすそうめん定食

今日のなすそうめんは
香川県の郷土料理ではなく

冷たいぶっかけそうめんに
揚げ出しなすを冷たくして茗荷等の香味野菜と・・
そうめんには茄子がどなんしても合いますね！！



胡瓜と奈良漬け、山椒の佃煮を入れた散らし寿司　　　小エビトッピングと