珍しくお昼時に静岡市内の繁華街にいました。
約2年ぶりに伊駄天でラーメンを食べました。
確か前回は「伊駄天ラーめんの醤油」だったと思います。今回はその塩味を選んでみました。
あまり待たずに出てまいりました。
前回も感じましたが盛り付けが綺麗です。
まずはスープを一杯。
あっさり感もありますが塩特有の後を引くコクを感じます。
非常に受け入れやすい味でした。
次に麺ですがストレート細麺です。シコシコした感触で麺としてのコシも感じます。
2年前の醤油を食べた時の感触が蘇ってきました。
評判のお店ですのでずっとこの味残して下さい。
約2年ぶりに伊駄天でラーメンを食べました。
確か前回は「伊駄天ラーめんの醤油」だったと思います。今回はその塩味を選んでみました。
あまり待たずに出てまいりました。
前回も感じましたが盛り付けが綺麗です。
まずはスープを一杯。
あっさり感もありますが塩特有の後を引くコクを感じます。
非常に受け入れやすい味でした。
次に麺ですがストレート細麺です。シコシコした感触で麺としてのコシも感じます。
2年前の醤油を食べた時の感触が蘇ってきました。
評判のお店ですのでずっとこの味残して下さい。