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心は道民

冷たい限定麺

2018-08-05 10:32:49 | ラーメン


#154 グリーンアスパラの冷たいつけ麺@麺屋玉ぐすく 8/1

めっちゃ美味かった!




#155 伊吹いりこの冷やしぶっかけ中華@あらき軒 8/2

待ってました、この限定。
いりこと貝の旨味にばら海苔の旨味が加わっていき、どんどん美味くなるマジック。



後半にハラペーニョペーストを投入してみたが、いりこの旨味が損なわれる事なく、美味しいアクセントが足されるという、どうやって食べても美味しい一杯だった。

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