銀嶺月山大吟醸と蟹

2019年の年越しは、銀嶺月山純米大吟醸を口開けして、カニしゃぶを家族で楽しむ。

かにみそは北海道で買っておいた。

蟹味噌がない蟹料理などあり得ないからな。

ぽん酢で楽しんだ後はもちろん乗せるよな。

雑炊で〆る。

カニの余韻に浸るのは明日の朝まで。

目が覚めたら次の年越しメニューを考える日々が始まる。