月岡温泉 摩周(宿泊)〜朝ご飯

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摩周さんの朝ご飯。昨日と同じ「月terraceえん」の同じ席でいただきます。お品書き。

こんな感じでセッティング...あ、ご飯は後から持ってきてくれましたよ。

籠の中身は1番上から時計回りに...シャインマスカット完熟パインキウイ、焼きなす胡麻あんかけ、筋子、越後もちぶた味噌、新発田産車麩煮物、梅干し。

ヤスダヨーグルトに地元野菜のサラダ。手前の笹が綺麗〜摩周さんの透かし模様の下に隠れていたのはこちら...

玉子焼きと銀鮭。どちらもふっくら。

もう一つ、摩周オリジナル茶碗蒸しスープ仕立て。飲み物レベルのとろとろさ。

お味噌汁もありました。摩周さん予想外に結構普通の朝ご飯でした...美味しくいただきました。ごちそうさまでございました。