・生らっかせい【自家採種】： 水に3％の塩（水1リットルで大さじ2）を入れ、好みの固さまで20分茹でて、火を止め20分ほど蒸らします。＜1袋300円税込＞
・里芋【自家採種】： ねっとりとした食感とコクのある味が人気！皮ごと13～15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15-20℃位の暗い所で。※10度以下の冷たいところに長時間おくと固く不味くなります。＜1袋350円税込＞
・にんじん菜： 市場に流通しないので意外とファンが多い人気者！セリの様な爽やかな香りです。柔らかい部分を手で摘み、かき揚げ・炒め物・焼きそば・パスタ・野菜ジュースに。サッと茹でて、お浸し・ごま和え・白和えなど。すき焼き・鍋物の春菊の代わりに。使い道いろいろで便利！＜1袋150円税込＞
・だいこん菜： みずみずしく柔らかいです。細かく刻み、塩もみして、炊き立てごはんと和える「菜飯」。お浸し、お味噌汁、炒め物、鍋物などに。＜1袋180円税込＞
・甘長とうがらし（ししとう）： グリルで丸焼きにしてかつお節と醤油をかけて。揚げびたし、煮びたしに。炒め物、煮物などに。＜1袋180円税込＞
・ツルムラサキ： 栄養満点のネバネバ野菜。抗発ガン作用や自己免疫力を高める効果で知られるβ-カロテンが豊富で、ビタミンC、カルシウム、マグネシウムなども豊富。さっと茹でてお浸し、ごま和え、炒め物、お味噌汁に。＜1袋180円税込＞
【くるりんふぁ～むミニミニまるしぇ】
日 程 ： 毎週木曜日
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
販売スペースは屋外です。
お車は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペースに止めていただけます。
取り置き注文 
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ： 070-8363-5091 ←電話番号が変わりました。
＜お客さまへ＞
くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり
激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め
ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
くるりんふぁ～む 山崎
ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。
茹でてから、出汁と一緒にミキサーにかけると、とろろ汁のようになるので、それをご飯にかけたり、麺のつけ汁にするとすごく美味しいです
出店情報 
