今週も引き続き
大根・紅芯大根・里いも・赤かぶ・人参・九条ねぎ・パクチー・安納芋・春菊
です
お料理上手のお得意さまいわく、
「ジャガイモ料理はたいてい里芋や長芋でもできるし美味しいわよ」とのこと。
ポタージュ、肉じゃが、フライドポテト、ジャーマンポテト、マッシュポテト・・・etc
なるほど~一風変わって全部美味しそう!
ポタージュは去年教えてもらって作ったら、と~っても美味しかったです
この料理の食材はこれ!って思いこんでるのって結構ありそうですね~
こういう情報が得られるのはマーケットならではです