【無農薬野菜くるりんふぁ~む】~畑と元野犬たち~

愛知県の知多半島で、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、丁寧に育てたお野菜を販売。ひとり農業と元野犬たちの日記。

今週のお野菜は

2017-12-04 | 今週の野菜

今週も引き続き

大根・紅芯大根・里いも・赤かぶ・人参・九条ねぎ・パクチー・安納芋・春菊

です

みどりオーガニックマーケットのご案内  

 

お料理上手のお得意さまいわく、

「ジャガイモ料理はたいてい里芋や長芋でもできるし美味しいわよ」とのこと。

ポタージュ、肉じゃが、フライドポテト、ジャーマンポテト、マッシュポテト・・・etc

なるほど~一風変わって全部美味しそう!

ポタージュは去年教えてもらって作ったら、と~っても美味しかったです

この料理の食材はこれ!って思いこんでるのって結構ありそうですね~

こういう情報が得られるのはマーケットならではです