【無農薬野菜くるりんふぁ~む】~畑と元野犬たち~

愛知県の知多半島で、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、丁寧に育てたお野菜を販売。ひとり農業と元野犬たちの日記。

うまうま😋

2021-09-18 | 農家の食卓

先日、朝んぽの帰り道、朝釣りから帰った近所のおじちゃんと遭遇。

「アジ食べる?」

「ヤタ!😀」

お目めキラキラ✨

体が虹色🌈に輝いている!

ということで、その日の夕飯に

半分は『Youtube先生』に教えてもらいながら、三枚におろして

「漬け丼」に(大好物😋)

あと半分は「煮つけ」にしました。

脂がのっていて、漬けはプリプリ、煮つけはふわとろ🎶

内臓と頭と骨は、柔らかく煮て、空のごはんにトッピングしたら喜んで食べてくれました。

ということで、ウロコ以外は全て美味しく頂きました!

美味しかったね🎵

ちなみにコウは、ツナや鰹節などの赤身魚は好きなのですが、青魚が苦手なのでパス😑

「ふーん…いいもん…コウいらないもん…」って、母さんの足を下敷きにして寝るコウ。

ね、わざと?