芽吹きの頃

近くの桜は今が満開、しかし今年はお天気が良くありません。このところ雨ばかり。
空を見上げて恨んでも仕方ない。

庭の山椒の芽吹きが始まりました。若葉色の小さな葉がとても綺麗です。
それにしても成長が早い。
芽吹いて来た～♬と喜んだのに、翌日はあれまあ～もうこんなに大きく！
そして次の日、次の日・・・
もうこんなに大きな葉になってしまった。
まだ芽吹いて1週間も経っていないのに。

今心待ちにしているのは
沼津の友達から「今年も筍送って来るかしら」（笑）
彼女から毎年筍が送って来ます。
『私も歳だからね、いつまで掘れるか分からないよ』と言っています。
確かに。
送られてくる筍の胴体真ん中に鍬の後があったりします。
でも自宅で食べる分にはなんら問題はありません。
女手で筍を掘るのは大変です。力がありませんからね。
それを考えると車も入らない竹藪で彼女が悪戦苦闘して筍を掘って
それを背負って坂道を下っている姿を想像します。
ずっと前ですが一度だけ彼女の家にお邪魔した事があります。
家から見えた周辺の様子を思い浮かべなら竹藪はあそこかなあっちかな、
思いを巡らしています。

今年も元気で筍掘りが出来ますように。(*^^)

今年は桜の開花が記録的な早さだったから筍の旬も早いかも・・・
その頃には山椒の葉は緑濃くなっているでしょうね。

3/27の歩数＝7201歩　　 3/26の歩数＝5635歩　　 3/25の歩数＝11378歩

冬野菜の片付けを始める

一昨日、昨日と終日冷たい雨、冬に逆戻りしたようでした。
終日暖房入れました。
暖かい日が続いた後の気温急降下に体が順応できず暖房ON。

一日中曇り空でしたが外に出て畑作業をしました。
冬野菜はまだ収穫出来ますが食べ飽きて撤収を始めました。

先ずは「かき菜」。
家庭菜園を始めた時から毎年植えています。収穫期間が長くて茎も葉も美味しくて気に入っています。
今年は「のらぼう菜」が仲間入り、今収穫最盛期です。
茎も葉も甘くてとても美味しいです。
茎も葉も食べるのは「かき菜」も同じですが甘味は「のらぼう菜」に軍配かな？（個人的な意見です）
ほぼ同じ時期のに収穫なのでもし来年も菜園をするとすればどちらか一方でいいと思う。


長期間収穫した菜花も片付けました。
葉物が少ない時期にとても重宝した菜花でした。

暫くは晴れが続く予報。
頑張って片付けしよう。