季節の風音

季節の移ろいや日々の風を写真とともに綴ります。

大根(青首大根)

2019-12-25 10:40:17 | 野菜 種まき・さし芽・植え付け
    大根

9/30 種まき
10/3 発芽始まる

10/13 台風で飛ばされた場所に再度種まき(2回目)
10/18 発芽始まる

10/23 台風と長雨で枯れた3ヵ所に種まき(3回目)
10/28 発芽始まる
 ※この時期の種まきは遅すぎる。'20.3/1終了の時点では中くらいの大根だった。食べれない事はない。
  ただし、2月後半になると花ができる。

12/24 初収穫。次女宅に持って行った。
    葉はさっと茹でて油揚げとちくわを入れ炒め煮びたしに。好評でした。
12/25 2本目収穫。長女宅へ。こちらも葉の炒め煮びたしも一緒に。孫達にも好評でした。

※以降順次収穫をしています。形もよく、自分ながら今年は成功と思っています。
 今収穫している物は1回目の種まき時の物、それ以降種まきした物はまだ小さい。

'20.1/16 大きい物から順次収穫、どれもきれいな形で嬉しい。
     12月に収穫した物より年が明けて収穫した物の方が水分が多くてみずみずしい。

3/1 収穫終了。
   2月下旬、とう立ちを確認、残りを抜いた。心配したスは入っていなかった。

 ※初収穫が12/24、最後が'20.3/1 こうしてみると2カ月余り収穫できた。

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