プロ家庭菜園家のやさい畑日記 ~相模原 清水農園~

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白菜の冬仕度

2015年11月29日 | 畑の出来事。。


うちの地域にも霜が降りるようになりました。
霜が降りると、この時期まで元気だった夏の植物もひと息に枯れて、耐寒性の強いものだけが生き残ります。

白菜は寒さにはとても強いですが、霜にあたると、その寒さに耐えかねるのか、巻いている葉が開いてしまうので、写真のように縄で縛って霜の寒さに備えます。
白菜を縛るようになると、秋が終り冬になったのだなと感じます。