雲仙の朝。
ジョギング後に内風呂にゆったり浸かり、
朝食までの間、一人ベランダで湖を眺めながらクールダウンしていました。
仲居さんに呼ばれ…
朝はお茶から始まりました。御茶請けの手作りの梅干しが五臓六腑に浸み渡ります。
日本人に生まれて良かったと思える瞬間の一つです。
航空写真。
すごいですよね…。
ご飯何杯イケるか?って話です…。
興奮が抑えきれません!
あゝ、寒い中(真っ暗の中)ジョギングしてお腹空かせて良かった!!
ちょっと拡大。
火をかける鍋はシンプルな味噌汁用です。
粋じゃないですか。
素朴な豆腐とワカメの味噌汁を
鍋で温めて頂くのです。これが一流の贅沢なのではないでしょうか。
茄子の揚げ浸し。
甘鯛の味噌焼き、蒲鉾、醪味噌。
これだけでご飯2杯イケちゃいました。
長崎の卵は殻に賞味期限が印字されてるんです(笑)。
もちろん卵かけご飯もいきますでしょ。
5杯か6杯食べました。
旅館の朝食、最高です!!!
ここ東園は、陛下もお泊りになられた宿ですので
接客はもとより、お風呂も料理も極上です。
そんなところで朝ご飯を食べれて、ひたすら幸せでした。
またいつか訪れたいですね。
女将さんは相当の美人です。