入荷しました、東北地方の日本酒です。
左側
岩手県盛岡市紺屋町
菊の司酒造さん
季楽 茜 AKANE 純米原酒
お米:ひとめぼれ他 精米:65%
日本酒度:±0 酸度:1.5 アルコール:16度
喉にしみわたる酸味に徐々に旨味へと変わり最後はスッと消えていきます。
燗酒にしますと、華やかな香に口当たり円やかです。
左側から2番目
宮城県栗原市金成有壁新町
萩野酒造さん
萩の鶴 無加圧直汲み 特別純米
お米:美山錦 精米:60%
日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール:16度
ふくよかな旨味に優しく広がる酸味と旨味が広がります。
燗酒にしますと、なめらかな飲み口にキレのある酸味です。
右側から2番目
山形県鶴岡市上山添字神明前
奥羽自慢さん(おううじまん)
吾有事(わがうじ) 山の頂 ひやおろし 純米吟醸
お米:美山錦 精米:55%
日本酒度:+3 酸度:1.7 アルコール:15度
旨味・辛味・苦味がバランス良く口の中で広がってキレ味が抜群にいいです。
右側
福島県郡山市田村町
仁井田本家さん
にいだしぜんしゅ 秋あがり 生酛純米
お米:トヨニシキ 精米:80%
日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16.5度
とても濃い甘味を感じながらシッカリトした旨味がやって来ます。