ラーメンが誘うよ

今日はイイトコサガシin新座。早めに志木の駅に着いたのでは遅めの昼食、早めの夕食でググったらお勧めのラーメン屋が2件あり、より駅に近い「武蔵屋」を選択。カウンターだけの狭い室内、18時だったのでお客も疎ら。

麺はシコシコで美味い。スープは濃厚でバターが」入っているようなお味。しかしながら塩辛い。個人差があるかもしれないが、おじさんには塩気強すぎ。味はまずまずで及第点。残念なのは、チヤーシュー。これは煮豚でチャーシューでは、ない。煮すぎでグタグタ、これは落第。

大盛りを頼んだが当然ながら量が多く、凭れた。

採点は60点かな。