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このケーキは
パリのオペラ座
ガルニエの
建物をイメージして
作られました
1862年に創業した
ダロワイヨが
ビターチョコレート、
コーヒー風味の
バタークリーム、
ガナッシュ、
ビスキュイジョコンド、
グラッサージュ
7層からなる
重厚な味わいの
ケーキを作り
その後
世界中に広まりました
✨✨✨✨✨
オペラの誕生は
1597年
フィレンツェの
バルディ伯爵の宮廷でした
結婚式の余興として
古代ギリシャに
存在していた楽劇を
再現しようと試みます
作業にあたったのは
カメラータと呼ばれる
音楽家集団
その中には
天文学者
ガリレオ・ガリレイの父で
リュート奏者であった
ヴィンチェンツォ・ガリレイ
もいました
ギリシャ神話に基づいた
「ダフネ」という音楽劇か
完成しますが
史上初のオペラです
1600年にフランス国王
アンリ4世と
マリア・ディ・メディチの
婚礼で上演されのが
ジュリオ・カッチーニが
書いた
「エウリディーチェ」ですが
楽譜が現存する
最古のオペラです
✨✨✨✨✨
今日は中学生と一緒に
オペラのお勉強です
(*^_^*)