有り難い予約・・・!! 2012-11-27 19:32:48 | 日記 休日にも関らず・・・大口の予約を・・・頂きました 一件は・・・うなぎ弁当・・・何方かの紹介の様ですが・・・ご指名頂きましたので・・・心を込めて準備させて頂きます 本当に有り難い事です・・・人と人との繋がり・・・大切に・・・
ブリ大根・・・沁みます!? 2012-11-26 18:19:12 | 日記 大根が美味しい時期です。 毎年恒例の”ブリ大根”で・・・身体を温めます 中まで味の浸みた大根は・・・内臓にも・・・沁みてくれる 実家で採れた野菜を使える喜びにも・・・感謝です
梨・・・ 2012-11-25 09:03:11 | 日記 鳥取県産 和梨 王秋梨のお取り寄せ・・・ 今年は梨が食べたくて・・・時期はずれかな~と、思いながら・・・注文してみました 肉質は硬めでシャリシャリしている・・・甘味は・・イマイチかも ・・・でも、水分多めで・・気に入っています。 店のお客様・知り合いの来店時に、お茶請けに・・・活躍してくれそうです
ドメーヌ・ドゥ・パリで・・・!! 2012-11-24 14:47:10 | 日記 連休には子供達や妹達が・・次々と帰って来るので・・・賑やか 今夜は妹のお土産の”ドメーヌ・ドゥ・パリ”のボージョレ・ヴィラージ・ヌーヴォーで・・・・・の予定 ・・・楽しみ~ 何でも・・予約しておいて”入手”したとの事・・・オシャレな心遣い”大歓迎” ・・・ワインの銘柄はともかく・・・賑やかな事が・・・嬉しい 私も張切って、おつまみを作りますよ~
何時か・・・私も・・・!! 2012-11-21 13:47:04 | 日記 ず~と以前・・・聞いた言葉・・・ 自分に関りの有る人達には・・・「皆」幸せで有って欲しい・・・「何て大それた事を言うのだろう」・・・ ・・・と、思った記憶が・・・ ・・・でも、今は・・少しだけ・・分かる ・・・何が出来る訳ではないのですが・・・そう、願える事が・・・自分の幸せ・・・ ・・・何時か・・私も・・そんな”大それた人”に・・なってみたい・・・ その為には・・・自分の出来る事を・・・一つづつ
娘さんの門出・・・ 2012-11-18 20:28:38 | 日記 店のお客様の娘さんの・・・結婚式・・・陰ながら涙する・・・ 人には色々な人生が有り・・・他の人には分からない諸事情も・・・有ります・・・ 私にも分かりませんが、話すことによって、少しでも気持ちが安らぐのであれば・・・聞くこと位は・・・。 お役に立てているかどうかは、分かりませんが・・・父娘に・・「幸あれ」・・・と、願わずにはいられません。 どうか、お幸せに・・・
法話・・・ 2012-11-16 17:26:37 | 日記 隣組のお付き合い・・・仏事に関しては・・・必ず?お使いが・・・届きます。 灰寄席での、住職の法話は、すごく当たり前の事が、「有り難く」聞こえるのは・・・私だけでしょうか・・・? 人は大きくなると、一人で大きくなったと、思いがちであるが・・・周りの色々な人達のお蔭で大きくなり、そして、その人々に依って「生かされている」・・・その事に感謝し、謙虚な気持ちを持ち続ける事が・・・大切・・・。 有り難く、身に沁みる法話・・・聞けた事に感謝です。
解禁・・・カウントダウン・・・!! 2012-11-14 19:49:26 | 日記 「ボージョレ・ヌーヴォー」 フランスのブルゴーニュ地方ボジョレー地区 で作られる新酒。赤ワイン。 毎年11月の第3木曜日午前0時に販売が解禁される ・・・もうすぐ・・・です 外のイルミネーションを見ながら・・・・・・
休日は・・・鯉料理!! 2012-11-11 19:43:18 | 日記 観光客の方々は・・・やはり郷土料理を・・・と、「鯉料理」を求めて来店して下さいます 鯉のあらい 鯉こく・・ 旨煮・・・ フルコースで召し上がる方も・・・ 「あらい&鯉こく」の定食が人気ですが・・・「旨煮&ご飯」も捨てがたい・・・ ・・・有り難い事です。