長芋の直がつお・・・おつまみに・・・！！

一般的には、すりおろし・千切りで頂く事が多い「長芋」・・・大胆に”輪切り”にして・・・仕上げて見ます

少量の砂糖・醤油・花がつおを混ぜて・・・馴染ませたら・・・出来上がり

アッと言う間に完成・・・少し味を馴染ませると・・・一段と”美味しい”

気の利いた”おつまみ”・・・実は教えて頂いたのですが・・・今では”我が物顔”で使わせて頂いております

・・・同様に”キムチ味”にしても・・・美味・・・

地元産の長芋も・・色々な頂き方が・・・出来そうです・・・ネ

同業者の食事会・・・４番札・・・！！

6月も終わりに近付き・・・今月の無尽は、Pさん・・・

ボリューム満点の気持ちの籠ったお料理が特徴です

　　　　　　　　　　　　　

イカの姿焼き・鯖の煮付け・ネギトロ・・・お刺身・・・大根＆角煮は良く味が浸みていて、美味しい

お得意のピザ・ステーキ・・・

　　　　　　　　　　

さすがの私もそんなには”頂けません”

・・・・が・・・〆の冷やし中華は”別腹”・・・遠慮なく

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

奥様の歓迎ムードが伝わって来ます

色々な勉強をさせて頂きます。

ご馳走様でした

成長を・・・

見えない月日の中で・・・確実に成長している・・・嬉しいような・・・先を越されて悔しいような・・・「娘」

社会の中で成長させて貰っているのでしょう・・・

背筋を伸ばし、前を向いて・・何より・・”優く、且つ厳しい”眼差しを垣間見る事が出来・・今回は、励まされた”母”でした


　　　　　　　　　　　　　　　　　

これから・・・かなり・・・ブレイク・・・！？

　　　　　　　　　　　　

こんなに沢山・・・頂きました・・・ズッキーニ

JA経由で今年から本格的に生産に乗り出した・・・方・・調理法を研究してみて・・・と、試作様に・・・お預かりしました。

丁度、今シーズンは「ラタトゥイユ」を作ろうと思っていた所でしたので・・・有り難い

只、未だ露地物の「トマト」が・・品薄ですので・・・こちらは、もう少ししてから・・・にしましょう。

今回は、名産地として名高い「木島平」からの情報・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　

カナッペ風な仕上がり・・・

熱したフライパンに油をひき、輪切りにしたズッキーニを焼く。
シーチキンは、粒マスタードとワインビネガー、マヨネーズで和える。
焼いたズッキーニに載せて出来上がり・・・トマトをトッピング

ヘルシーなおつまみで、変化を付けるのも・・・一興では無いでしょうか

Pale Ale・・・ペールエール

”グラスの中の幸せ”・・・素敵なキャッチフレーズです

お隣の東御市の「地ビール」・・・私のお気に入りです

今回はこの「ペールエール」が、「ジャパン・アジア・ビアカップ２０１２」で金賞を受賞・・との事・・・早速お味見です。

個人的に、缶のデザインも気に入っていますので・・今回はそのまま・・・頂きま～す

・・・お疲れ様の”極上ビール」は・・・重厚でちょっとビター・・・美味しい・・に尽きます

さっぱりと・・・

この所の雨・暑さで、庭の草は勢い良く生茂り・・気になっていました

・・・朝ちょっと早起きして、漸く刈り取り・・・さっぱりしました

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

気分も新たに・・・お仕事です

小諸駅前から・・・懐古園へと・・・

駅から懐古園に向う周辺の「公園」整備が進み・・徒歩で通ったら（普段は他の道）・・・車両進入禁止で・・歩き易い

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

折角ですので、懐古園・本陣・大手門・北国街道・・・と素敵なMAPを・・早く見たいです～
　

晴々と・・・

昨夜の嵐が”嘘”の様

台風一過・・・ですね

凄～い・・・初招待券・・・！！

くじ・抽選には”縁”の無い私・・ですが・・今回の”総会の抽選会”で・・・何と「諏訪湖新作花火大会」の招待券が・・・

当ったでは有りませんか

数年前、Ｏさんに券を頂き、行かせて頂いた事が有りますが・・・自力で”入手”は・・初めてです

　　　　　　　　　　　　　

新たな楽しみも増えた所で・・懇親会の”ご馳走”の研究もしましょう

椀物　　　　　

焼物　　　　　

〆は　　　　　

今日は、当たりくじで・・頭がいっぱい・・で～す

ゆらり・・・湯楽里館・・・今年も・・・

大好きな”露天風呂”・・・湯楽里館・・に・・・お供です

近くに居てもご無沙汰ばかりの・・不肖な娘ですが・・・定休日の今日は・・・一緒にお出掛け

　　　　　　　　　　

二人の笑顔が・・・

良かった