05月25日 ベーコンとほうれん草のクリームパスタ |
うっ、あまり食材があまりないぞ。ごそごそ・・・・。冷凍ほうれん草とベーコンの余り。冷凍玉ねぎ。パスタ、牛乳・・・。クリームパスタですね。フライパンでベーコン・玉ねぎをオリーブオイルで炒めてベーコンからじっとり脂分が出てきたら小麦粉を振ります。焦げないように炒めたら牛乳をドバーッと入れてしばらく火を通します。小麦粉が入っているのでとろみが出てくるんだよね。冷凍ほうれん草をそのまま入れてパスタを入れて・・・・。お皿に盛り付けます。黒胡椒をトッピングして出来上がり。
05月25日 根岸台 |
今日の和光市の予想最高気温は28.9℃ぐらい。ベランダで作業をしていたらくらっときました。真夏のべっとりした暑さではありませんが、かなり暑いです。明日などはところによりますが、雷も鳴るような。だんだん暑くなっていくのでしょうね。
パスタはおいしかったようです。全部完食でした。あー、お腹いっぱい。
プランターふだん草を手入れしました。
またすぐ大きくなりそうです。