ととちの日記

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07月11日 なんちゃってつけ麺

2015年07月11日 | 料理
07月11日 つけ麺
07月11日 つけ麺
埼玉県地方は気温がぐんぐん上がり予報では34℃なのだそうです。日差しがめちゃくちゃすごいです。おなかはすいているんだけれどもあまり食べたくありません。冷やし中華かつけ麺でも食べたいのですが、あいにく切らしています。しょうがないこんな時はなんちゃってつけ麺です。

使うのは袋ラーメンとごま油、酢、砂糖です。麺は普通より1分ほど長く茹でます。手繰る時に手を伸ばしたくなければ半分に割りましょう。お椀にラーメンに付いている粉スープを100ccの熱湯で溶かして酢、砂糖、ごま油を各小さじ1。よく混ぜます。お汁に小ねぎを入れたり、海苔をトッピングしたり、キュウリなどをのせると完成です。これ意外とおいしいです。おろしにんにくをどばーっと入れると鼻血が出そうwww

なんだか貧相な食生活しているなぁ。
学生の時に戻ったみたいだ。


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