一丁焼たい焼き 浦和 “すずの木”

一匹ずつ焼くたい焼きは「一丁焼き（天然物）」で
何匹も同時に焼けるのは「連式焼き（養殖物）」というそうだ。
（2009/1/27 朝日新聞夕刊）

さいたま市浦和区の調神社近くに
一丁焼きのたい焼きやさんができました。
（先月オープンしたそうです。）

タイミングによっては、行列ができています。
なにしろ一匹ずつ焼くのですから。

　

待っているのも暇なので、材料を眺めたりして・・・
焼き型は２ｋｇもあるそうです。
体格のいいお兄さん（？）が一人で焼いていました。

　

「プリマハム　すずき」のレトロな看板。
お肉屋さんだったのかな？



「たい焼きを買って帰るから、３時に家に居てね。」と家族に言っておいたので、速歩で　　ほかほかのたい焼きを持ち帰りましたョ。
好評でした。

たい焼き“すずの木”
さいたま市浦和区岸町4-20-12
営業時間　午前11時～あんこがなくなるまで