仙台駅東口すぐの「煮干ラーメン あばかん」に行ってきました。
この賑やかな装飾は東北・北海道・熊本でチェーン展開している
「らーめん おっぺしゃん」
「つけ麺 おんのじ」
と経営が同じだから。
メニュー
あばかん 煮干ラーメン
並 830円
無料で大盛りにできるけど、なかなか強気な価格設定。
まあ、仙台駅徒歩5分の場所だけに、それくらいでもアリなのかな?
ちなみに初訪なので味の濃さ、油の量ともいち押しの普通で。
スープをひと口飲んでみると煮干し感が強い。
魚粉でザラザラ、少しエグみもあるけど、自分的にはまあまあ好み。
ただ人は選ぶだろうスープ。
嫌いな人はとことん受け付けないかも(笑)
そして、いかんせん麺はイマイチ。
チャーシューはホロホロ系ではなくしっとり系。
このしっとり感は好みです。低温調理だそうな。
最初からトッピングされている海苔はスープに合って旨い。
対してワカメはあまり合うとも思えないけどなあ。
ラーメンウォーカー宮城版で付いていたクーポン使用で、鶏天丼(350円)が無料サービス。
鶏の天ぷらは普通に旨かったけど、350円出すのはちょっと高いかな。
スープに天かすが合うとのことだけど、コクはプラスされた気がするがクドくなるので、個人的には入れない方が好き。
全体的に悪くないけど、スペシャリティ感もあまりないという印象でした。
交通費を出してわざわざ食べには行かないけど、近所に用事があったら寄っていきたいような気軽な店ですかね。
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