貝づくしで飲む @ ボンゴレ（神戸 元町）

一昔前は、blogを通じて酒好きな人たちと繋がって情報交換とかしてたけど、今はその役割はSNSに替わって、ほとんどの友達はblogをやめた。
「やめた」っていうと語弊があるかな、まだサイトはあるけど更新はされてない。

私が今も続けてるのは、なんていうのか…
「何年後かに自分が見て楽しむため」みたいな漠然とした感覚。
備忘録として書くの好きだし。（←幼い頃、日記、めっちゃ書いてた派）
読み返すとこっぱずかしいんだけど、コメントのやりとり一つとっても面白いんだよな〜。

そんなblog仲間とは、たくさんの方と実際に会って一緒に飲んだりして来たんだけど、今になって！
初めてお会いした方が！


日帰り出張で神戸に行くから、ボンゴレ亭（私のバイト先の1つ） に行くつもりです、って連絡がきたので、こりゃあ黙っちゃいられない。
「私も、ムスコのサッカー教室終わったら駆けつけます！」

とか言ってたら、まさかの…ボンゴレ亭、水漏れ事件勃発で工事へと…（汗）。
でもこのままでは終われん！

酒商熊澤の2Fにある ボンゴレ本店 に連絡すると、席は空いてる！ラッキー！
ということで ボンゴレ本店 で落ち合うことに♪

平日だからムスコも一緒。
サッカー終わった後すぐにお風呂に入ってから来ました。
＝帰ったらすぐ寝れるように。
＝ちょっと夜更かしする時間まで飲むつもり（笑）。


テーブル席の間に、透明のシートも掛けられてたりして、コロナ対策の工夫も色々してる。


さて。
友達（って言っていいですよね（笑））とはblogとFBでしかやりとりしてなかったから、お互い顔はわからないけど、目が合ったらすぐに分かりましたよ〜。
「初めましてー！」なんだけど、初めましてじゃ無い、この感覚、久しぶりだぁ〜（笑）。

食べたいのをどうぞ、と言うも「お任せします、オススメのを」と言う友達。
えーーどうしようー！
やっぱ貝攻めかな。


本日のおすすめは、こんな感じ。

食べておくべきは、やっぱ 生かき でしょ！！！

ぷっくりプリプリ〜♪
ポン酢とかね、もー要らない。
牡蠣自身の持つ塩加減と、レモンちょっと絞って食べるだけで、うんまー！


本日のおすすめから バイ貝海水煮 も。

くるりんっと出しても尻尾（肝の部分）が残ったら、しつこくポンポンして出すワタシ。
だって！肝のとこが一番好きなんだもん！


そして、定番料理の あさりの酒蒸し は、初めてボンゴレに来る方にはテッパン。

貝から出た汁で、また日本酒が飲めるんだよね〜。


灘菊 、瀧鯉 、龍力 美酔香泉、奥丹波 をグラスで飲んで…

最後は 秋鹿 千秋 の2合に落ち着きました〜。


ちなみに、ムスコのために、本日のおすすめの中から 貝ときのこの揚げ春巻きを。

これもおいしー！！
きのこのプリプリ感がいいー！！

そして、ちょうどいい頃合いに「ぼく、ラーメン食べたい！！」
はいはい、ラーメンじゃないよー。
貝汁そば 行きますか！

痛恨のミス、写真撮り忘れで、ホームページから画像拝借（汗）。
でもね！
この写真より、もっと出汁が器ギリギリまでたっぷり、貝もたっぷり入れてくださいましたー！

あさり、しじみ、この日はハマグリも入ってたかな。
ンモーーほんっと美味しい…しみじみ美味しい。
ムスコよ、あんた、いつもほんっと、えーもん食ってんなー。
もちろん、ボリュームたっぷりなので3人でシェアしました。


初めて会う友達とは、blogとかSNSでは聞けなかった話もできたり、びっくりな話も聞いたり、私も今のこと話したりで、すっごい新鮮で楽しかったぁ♪

そうそう、笑っちゃったのが「コロナで利益率が増えたんですよ」と。
はい？と思ったら「社員の出張を抑えたから= 出張費が浮いた分が利益になった」とな（笑）。

「となると、会社としては出張しなくても仕事はできる、となるわけで」
確かにリモートワークしようと思えばできますもんね。

でも友達はちょっと寂しそう。
出張って大変だけど、他の土地に行って、夜はその地の美味しいもん食べて飲んで、って楽しみがあるもんなぁ。

その気持ちはすっごいわかる。
私も定期的に出張してたから、仕事は大変だけど、何気に楽しみだったのよね。
相方も「アメリカに出張いきてぇなぁー」っていつも言ってる。

でも、そんな中、神戸でこうして会えることができて本当によかった！

ムスコの寝かしつけ時間があったり、友達も日帰り出張だから帰りの新幹線の時間もあったりで、そんな長くダラダラと飲めなかったけど、すっごい楽しい時間が過ごせました。

プロジェクト？の関係で、また神戸に来ることもあるそうなので、その時こそは、リベンジで ボンゴレ亭 へ行きましょーう！


---おまけ---
私たち大人がおしゃべりに盛り上がってる間、ムスコを黙らせるために（下手すると1Fの酒商熊澤を襲撃してバイトちゃんに絡むので）任天堂スイッチを持って来た。

最近、またマイクラにハマってて、せっせと何か作って、何かできると「見て見てー！！」と自慢してくる（笑）。

「わあーすごいねえー」←わざとらしくムスコを褒める
などなどで、付き合ってくださった友達、ありがとうございます（笑）！


【貝料理 神戸元町 ボンゴレ】
神戸市中央区北長狭通4-4-15　2F
050-3503-0760
http://kobevongole.com/index.html

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・2020/1/21 幼馴染と