4周年記念おめでとうございます！ @ 一日半歩（等々力）

石の上にも3年…というけれど、さらに1年！

そんな4周年を迎える  一日半歩 さん に、お店と仲良しのみんなと集まろう！ということに。

同い年くらいの店長の伊藤さんと、その相方あいちゃんと、2人で切り盛りしている、
と～～っても居心地の良いお店なのだ。

すごいよなぁ…もう4年にもなるなんて。
私なんて、4年前の2008年は何やってたっけ？！

って、そうかアメリカに行ってたんだ。　
…エ？！
…っていうかマジ？！もう4年も経っちゃったワケ？！（汗）


それはさておき…。

一日半歩さんと日本酒との大きな出会いは 天寶一 がきっかけだったんだそう。

それが、今ではこんなに沢山の美味しいお酒たちが並ぶように。
もちろん、ただ揃えてるだけじゃない、伊藤さんもあいさんも日本酒に惚れ込んでます。


定番おつまみの他、この日のオススメメニュー。

何を頼もうかねー！ってみんなでワイワイ。

そう。
4周年記念日だけど、特にイベントをやっているワケではなく通常営業。
なので、飽くまで我々も「いつもの半歩さんを楽しもう！」と。


お通しと乾杯のシュワシュワ酒。

このシュワシュワ酒だけは、一日半歩さんからの「4周年記念サービス」な一杯。
王禄だそう。


おつまみは、
最初はやっぱり 自家製鯖スモーク が効いた ポテサラ は欠かせません！


ポテサラと同時に、
自家製ボイルハム（豚肩ロース・豚もも・鶏胸肉・牛もも）と　酒盗ピッツァ
も頼んだのだけど…写真もばっちり撮ってたハズなのだけど…またもや消えている（こわ～い）。

自家製ボイルハム、めっちゃおいしい～～！
酒盗ピッツァは、麹入りソースとトマトソースと2種類で出してくれました。
ピッツァは、もう一枚頼んじゃいましたとさ。

日本酒は、ここに書かれているいろ～んなのをみんなでグビグビ。

いづみ橋　夏ヤゴ　山廃雄町　純米生原酒　
丹沢山　山廃純米　足柄山田錦
天遊琳　秘蔵純米酒　2003
昇龍蓬莱　特別純米山田錦70
長珍　純米吟醸　無漏か生原酒　生生熟成　22BY
隆　特別純米　雄町60　2009 

…もっと飲んだと思うのだけど（笑）。
お燗が出来上がるのが待ちきれなくて、
「あいちゃーん！それ冷たいままのも2合くださ～い！」なんてのも多々あり。


鶏もも肉薫製。



定番メニュー（でしたよね？！）からソーセージ。



豚もつの煮込み。

くあーーお燗がススム！


きんかんと鶏レバパテ。

一口サイズだけど、一口で食べるのがもったいな～い！
きんかんの甘酸っぱさとレバパテがまた合うのだ。


自家燻製の盛り合わせ。

すごいすごーーい！これも絶品ばかり！
興奮しちゃうこの気持ち、わかりますでしょか？！


ド定番だけど、毎回食べたくなっちゃう レバパテ バゲット添え。

さっきの、きんかんと同じパテだとは思うのだけど、やっぱりベーシックな単品も美味しい。 

この日のオススメメニューの一番下にあって何気に気になっていた
酒盗と味噌のクリーミー焼うどん　に至っては…

んもーー！　うまーーーいい(>_<)！！
なんって飲兵衛好みな味付けなんだっっ。
うどんだけど、〆じゃなくて、つまみです、つまみ。

これは自分でも家で作ってみたいな～～～～～～～～～。
いっつも、半歩さんでは何かしら、おつまみ作りの参考にしたくなるものが。



この日は、ゆる～いスタートだったから、
最初は幹事と2人で小さく「4周年おめでとうございまーす。」

でも、1人増えるたびに　”おめでとう乾杯”　を繰り返してるものだから、
「もう何度目～～～？！（笑）」って段々盛り上がってきちゃう。

10回目くらいには超イイカンジの大合唱で
「４周年、ホントにおめでとうございまーーーす！！」


ここに居るみんなも、とってもとっても楽しいヒトたちばかり。
良いお店にはイイ仲間が集まる…ってやっぱこういう事だよなぁ～～。

まだまだ進化し続ける一日半歩さんをみていると、
”半歩ずつ”、、、ってユルさでも、
「とにかく前を向くこと。前に進むこと。」って大事で、
そういう姿は周りも元気にするんだよな！って思えマス。

これからもずーっと応援していきたいな。 

また来年も、再来年も、ずっとずっと○周年記念ができることを楽しみにしてます♪


[一日半歩]
東京都世田谷区等々力2-34-12
03-3704-5748

[以前の日記］
2011/8/25　Ice Breaker
2011/8/4　真夏のマッチング・マッチ
2010/8/28　同い年だなんて・・・