ブルーベリー 2005-10-11 14:31:18 | Weblog 雨降りが続いたこともありほとんど家にいた3連休。気が向いたので久しぶりにタルトを作ってみました。出来栄えは80点くらい。試食したところタルト台がポロポロして食べづらいなぁと、改善の余地アリです。しっとり仕上げるにはバターを増やすのかな?なるべくヘルシーに行きたいのですが。。。 ママ作のデザート龍之助はいつ食べられるようになるかな?