さつまいものクッキング

とっても寒い一日で、午前中は雨降り。お買いもの以外はゆっくりお家で過ごすことに。すると、おもちゃBOXから懐かしいおもちゃを引っ張り出してきて説明書片手に組み立てていました。「すごい、一人でできるようになったんだね～」と成長をかみしめるママ。


龍之助は朝食にカレーライスを食べてお腹いっぱいのため、1時頃、おやつも兼ねて先日のいもほり遠足の収穫物を調理することに。

1)さつまいもを8mm厚さの輪切りにし、水にさらす。
2)フライパンに油をひき中火で焼く。焼き目がついたら弱火で蒸し焼き。
3)先日龍之助choiceで購入した"アカシアはちみつバター"をつけて出来上がり。レモンも添えてみました。

先週月曜日に保育園でホットプレートでクッキングをした経験が活かされて「ひっくりかえしたらふたをして！」と意外にも適切な指示を出されたり、バターをママが塗ってしまったら「ぼくもぬりたかった～っ！」と怒られたり。

そんなやり取りを経たものの、焼き立てはとても美味しく、二人でモリモリ食べました。

そして、端っこの方のお芋を利用して、シンケンジャーはんこを作ってみました。
「まますごい～！」と大喜び。でも使用されている漢字が「光」を除き左右対称なので超カンタン。青いスタンプ台が無かったので、ブルーは明日に持ち越しです。