ぬか床 その後・・・

最近始めた「ぬか床」は、昆布を入れたり、ぬかを足して少しずつ旨みが増してきました。
おかげで、実家から届くキューリとか、美味しくいただいています。

今夜は、キューリ、水菜、
大根葉とにんじんの刻み漬け（これは、くず野菜として漬けたんだけどもったいなくて食べました）

そろそろ、茄子もいいですね～

今朝、発見。
プランターのトマトが実をつけていました。（↓）
これは、黄色いトマトになります(^^)v
トマトを始め、お庭の手入れは、義母がやってくれています・・・。