デーツ入り抹茶食パン

デーツを買ったら、思った以上に大容量だったから、パンに入れる事に。

デーツの味は、黒糖？あんこ？

の感じなので、抹茶パンに合いそう。

配合は、諸々参考にしながらオリジナル。

反省する所は、最終発酵がもちょっと必要。

抹茶が少ない。

デーツまだあるので、又焼いてみる。