海の幸を美味しく頂きました。2025年

今日は頂き物の海の幸に舌鼓を打ちました。

美味しかったです。　ムール貝がうまかったよ。

「あぁ～いいなぁ～。」

おっと、何処からともなく羨む声が聴こえてきました。

他に誰も居ないはずなのに・・・。

霊現象のポルターガイストでしょうか。

日本列島が寒波に見舞われている中での不思議な出来事。

私はまぁ普通に元気にしております。　今年も風邪を引か

ないように頑張ります。

御馳走様でした。

2025年元旦、新年のご挨拶です。

明けましておめでとうございます。
2025年の幕開けです。
令和7年が始まりました。
今年も何卒よろしくお願い致します。
1月1日元旦

今日は1月1日のお正月ですが、何時もと変わらない日を

過ごす人が増えているようです。　お盆も正月も無く、

クリスマスも下火となれば、何の為の年中行事なのでしょうか？

私はお正月料理の食べ過ぎで口の中が塩分でシワシワになっています。

この日に食べておいしかったものはおやつのチョコ最中ジャンボです。

バニラアイスの様に甘くてスィートな一年になるといいですね。

2024年最後のブログ記事

能登半島地震で始まった2024年も後数時間後には終わりを迎えます。

今年は『飛躍』の年でした。　素晴らしい活動を拝見いたしました。

ありがとう。の感謝の言葉を送りたいです。　

来年はもう少しコンスタントに記事をアップしようと思います。

余談ですが、NHK紅白を観なくても平気な大晦日になりました。

ではでは簡単ではありますが、年の締めくくりとします。

能登の人々に復興の灯となるお正月が来てくれるよう願ってます。

風邪を引かないように大事にしてください。

2024年のクリスマス★

今月に入って一度もブログの記事をアップしてなかったので、

クリスマスの今日に挨拶としてアップです。

ハッピーメリークリスマス★2024年♪

12月25日に間に合いました。　因みに今日はチキンのレッグを食べました。

巨大なプリンと巨大なホットケーキと大きな感謝の気持ち。

今日は何かと忙しい日でした。

やらなくちゃいけない事は数あれど、優先的にしていかないと

いけない事もあるので、段取りに迷ってしまいました。

でもギリギリ今日という日に間に合って良かったです。

数週間前の出来事を記事にアップです。






巨大なプリンとブラックコーヒーです。　

たまごとの比較画像ですが、ぷっちんプリンの2個分か3個分ほどの大きさの

プリンを耐熱ガラスのボールごと蒸し器に入れて完成させました。

普通量のプリンならば12～15分程度蒸して完成しますが、こちらの巨大プリンは

20分以上の蒸し時間を要しました。　完成は爪楊枝をプリンの中心に刺して堅さ

で火が通っているか確認します。　一度には無理なので数日に分けて食べました。







巨大なホットケーキです。　直径が22センチ位だったと思います。

フライパンの品質の良さとクッキングペーパーを利用したので焼き色が

薄くなったのだろうと自分で分析しています。

市販のホットケーキの粉を400g使用し、たまごとミルクの量はレシピ通りに

生地を作り、3枚しか焼けなかった大きさです。　こちらは1枚を4分の1に切り分け

冷凍保存です。　後日朝食に食べました。　以上です。

いつも元気を貰っているので少しは自分も頑張ろうと思いました。

今日はお出かけの予定でしたが、行きませんでした。　少しずつお料理のスキルを

伸ばしているようなので楽しみです。　

私は皆様の温かさに感謝です。

トマトの煮込みハンバーグとサラダの晩御飯2024秋

トマトの煮込みハンバーグとサラダの晩御飯です。

お仕事を頑張って成果を出したその後はやっぱり食欲が沸くと思います。

男の料理ですが上手に出来たと思います。これに豆腐の味噌汁が付きます。

栄養のバランスも考えています。

お彼岸も過ぎて風も少しひんやりとしてきました。

季節の変わり目に風邪を引かないように頑張って下さい。

夏の想い出2024年細やかな出来事。

お盆休みも過ぎ、8月も下旬になれば酷暑もだいぶ和らいできます。

関東地方へ台風8号が襲来し大雨をもたらしたお蔭でしょうか、気

温が一気に下がり少し過ごし易くなりました。　風が涼しく感じら

れるようになると話題は連日の酷暑の事では無く、季節のおさらい

のようにこの夏どこかへ出かけたか？なんて話題が出るのも毎年の

ことです。海へ山へ田舎へなどなど夏の想い出づくりも大切です。

私はこのお盆休みに映画を観てきました。大変面白かったですよ。

暑過ぎる毎日にアウトドアは避けてます。

えっ何を観たかって？勿論あの映画を観ましたよ。良かったですよ。

特に最後が可愛かったです。笑。　映画は大作や話題作よりも良作

をコンスタントに制作することが映画館の存続に繋がると思うよ。

ではでは。体調管理を大切にね。

数年前とは比べものにならない夏の暑さだよ。

今日は久しぶりに音楽の話題でも書こうかと思いましたが、

あの人から果物が届いたのでそちらを書きます。笑笑

最近はコロナも開けて日常を取り戻したのですが猛暑日の暑さの

ニュースか日本のどこかで線状降水帯が発生した為に大雨が降って

自然災害に繋がる話ばかりです。　そんな世の中で心にも体にも

清涼感を与えてくれる果物は夏の酷暑を乗り切る癒しにもなります。

みんな元気で頑張っているよ。夏に負けないように気を付けているよ。

というよりも数年前のような夏ではなく、ちょっと危険な位の

暑さなものですから、少し感覚が違うかもしれませんね。

ではまたね。

2024年の七夕は何も無かったよ。

今年2024年7月7日は七夕なのですが、それさえも年中行事とならない

雰囲気はどうしたものでしょうか？　普通ならばお店に星や笹に因んだ

食べ物位なら有りそうなものだが、それさえも申し訳程度の品揃えでした。

これが私のご近所の七夕の状況です。　それよりも暑いからね。短冊に

会いたい人を願うよりもこの猛暑をどうにかして欲しいと願を掛ける人も

多いかもしれません。ニックネームで呼び合える仲ってのもいいよね。

ではでは夏の猛暑に負けないようにしっかりと休んで健康的なものを食べ

て欲しいですね。　星の形をした野菜のオクラなんていいかもしれません。

2024年6月29日の日記。

今年2024年も6月29日でもう一年の半分が過ぎようとしています。

早いですね。時が流れるのは。この日に特別な意味のある人もい

ると思いますが、一年の折り返し地点は正確には7月2日だそうです。

もう少し頑張って無理をせず夏を乗り切ってください。

あいみょんの「マリーゴールド」の歌詞の一節に～今日という日に

何と名前をつけようか～って歌詞があるのですが、　　

6月29日に何て名前をつけようかなぁ～。

さて問題です。今日私はXで単語検索をしました。一体何を検索し

たでしょうか。(笑)　えぇぇ答えは教えません。笑笑