|M1353|池袋駅東口『だるまのめ』で緑茶ハイ＆鶏唐タルタルで開始。数年ぶりの“魚介つけ麺”は正直つゆも粉も魚介味強すぎでした！“海老油そば”の復活とか“海老だしつけ麺”の開発とか希望です！！

＊＊2022年2月20日で閉店のようです。
＊＊おいしい油そばは『壱角家』さんに
＊＊食べに行きます。


前回店内パネル券売機の画面で“魚介つけ

麺”が復活していたようなので、池袋駅東口

ロータリーの左斜め『LABI総本店』と『ビック

カメラパソコン館』を過ぎて30秒の『だるまの

め』さんで昼食です。

（6月9日（日））

【Photo by FUJIFILM X100F】



最後は復活したばかりの魚介つけ麺で締め

る予定で、そこから逆算して



緑茶ハイ＠280円で開始。



当店ではじめて鶏唐揚げタルタルソース＠

550円を頼んでみましたが、申し訳ないけど

“冷凍品を高温短時間で揚げようとして側

もガシガシ・身もガシガシに仕上がってしま

った”感が強く、あまりいい噛み応えじゃなか

ったです！中低温の長時間揚げにしてくれ

れば“ミープル・ガワサク”で揚がるのはわ

かっていますので・・


締めの麺は、初志貫徹で魚介つけ麺＠850

円の麺大盛り＋0円でお願いして、



素晴らしいビジュアルで到着です！



つけ麺の麺量大盛りはすごい量だな・・食え

るかな・・



まあ、おいしくは頂きましたが、

・つけつゆが魚介粉の苦さが際立っている

　ので風味を調整する必要がある！

・のりのせ別添魚介粉も少量で苦いのでマ

　イルドな魚介粉に変更したほうがよい！

・トッピングの種類・量が少なくてつけつゆ

　に具が入っていないので途中から味が

　単調になる！

ということで完食はしましたが残念な出来で

した。どうせなら、

＊以前の季節限定アイテム“海老油そば”

　の復活

＊思い切って名店『一幻』のような“海老つ

　け麺”を開発

などを検討してくれるとうれしいかな！まあ

今度は、辛油そばに戻ると思いますが・・


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