九州魂(くすだま)

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|M1296|立ち食い巡礼:王子駅北口西側『富士そば』で、ある朝は“温そばコロッケに春菊天のせ”、ある朝は“冷し肉富士にコロッケのせ”、ある朝は“温肉富士にかき揚げ・コロッケのせ”で!

2019-04-03 00:00:00 | 救麺センター:東十条・王子(滝野川)
3月の出張・お出かけ時には、JR王子駅北口

西側『富士そば』さんに大変お世話になりまし

た。

【Photo by arrows Be F-05J】


<3月某日①>

「すみません、コロッケそば@420円に春菊天

@110円追加でお願いします!」

「春菊天はのせちゃっていいですか?」

「のせちゃってください!あと白ネギを少し多

でお願いします!」

「は~い、半券を持ってお待ちください!」



なかなかのビジュアルで到着です。“偉大なる

日常”がスタート
します!



春菊天の衣が途中から温つゆに溶けまくって

“たぬき汁の海状態”になりますが、これは純

野の理想的な世界です!たまりません!


<3月某日②>

「すみません、冷やし肉富士そば@450円に

ロッケ
@110円追加でお願いします!」

「コロッケはそばにのっけてよろしいですか?」

「のっけてください!」

かけだれはわさびか豆板醤か、どちらにしま

すか?」

「う~~、豆板醤でお願いします!」

「は~い、半券を持っても待ちください!」



あ~、しばらく手を付けないで眺めていたい素

晴らしいビジュアルで到着です!当店の板場

さんのレイアウト&豆板醤の掛け方は純野大

好きです!




・ゆで豚が食感かたい

・冷やしそばが食感柔すぎ


とか多少の難点はありますが、全体の辛さ・う

まさのバランスはなかなか
のものがあります。


<3月某日③>

「すみません、温かい肉富士そば@470円に

かき揚げ@110円とコロッケ@110円をのせ

て下さい!」

「かき揚げとコロッケは一緒にのせちゃって

いいですかね?」

「はい、どうぞ!」

「半券をもってお待ちください!」



すばらしいビジュアルで到着です!こちらのト

ッピング係のお兄さんのようにきれいに立体

的に盛り付けてくれると朝から気持ちが高ま

ります!




ただまあ、

・温そばにのせても豚肉固い~!

・かき揚げは多少温つゆに浸けただけでは

 “油っぽいカタイグミ状態”のまんま~!


という欠点がありますのでね、

・冷やし系の肉のせ・かき揚げのせは食べ

 方にご用心!


ということになります。冷やしそばでも温そ

ばでも問題なくのせられるのは、コロッケ、

わかめ、ねぎ、温玉など
かな・・


それでも気合を入れる朝そばとして、『富士

そば』さん
今後もよろしくお願いします!


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