九州魂(くすだま)

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|M1746|新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ&鶏唐揚げ4ケ&餃子4ケで開始して、つけ麺(辛味)のピリ辛に白ねぎトッピングで大満足!〔付:封印されたチャーハンが・・〕

2021-01-14 00:00:00 | 救麺センター:都営三田線沿線
午前中、神経をすり減らす仕事に追われて全

精力を使い果たしたため、在宅勤務に戻りま

す。お昼は都営三田線新板橋駅から地上に出

て『洋庖丁』の角を右に曲がったところにあ

『光MITU』さんです。純野的“セイフハウ

ス”(=馴染みでコロナクラスター発生ナシ

の安心できる飲食店)
でございます。

(1月7日(木))

【Photo by arrows Be 3 F-02L】


12:40ごろで先客3名ですから十分ディスタン

スが取れます。



セルフで麦茶を持ってきて、これで行こうか

と思ったら、



手が勝手に券売機のチューハイ@320円の食

券を買っていました。



餃子4ケ@300円は全体プルプル身入りしっ

かりの大判焼き餃子でうまっ!



鶏のから揚げ4ケ@300円はミープル・ガワ

サクのホッカホカでうまっ!


締めの麺を頼みます。

「すみません、つけ麺(辛味)@800円を

でお願いできますか?」

「は~い、それじゃぁ“チョイ辛”くらいでや

りましょう!」

「あと、ねぎトッピング@100円をお願いし

ます!」

「ねぎは、青ねぎか白ねぎか?」

白ねぎでお願いします!」

「は~い!少々お待ちください!」



素晴らしいビジュアルで到着です!



幅広ピロピロ麺によくレモンを絞って



コラーゲンの膜が張ったつけつゆにはおろし

にんにく・特製ラー油・すりごま
をかけて大

変ニン辛旨く頂きました!


**純野のつぶやき**

他のお客さんがいなくなって店長さんとちょ

っとお話。もともとは中華の出身で、

⇒銀座の名店Aで修業して

⇒ゴルフ場の食堂などで腕を振るって

⇒埼玉で独立して

⇒現在は新板橋でラーメンを出して

など、もりあがりました。

「中華出身なら店長の作るチャーハンとか食

べてみたいよ!」

「いや~、埼玉の店の時にチャーハンで客同

士が喧嘩になっちゃって・・封印してます・・」


客同士が喧嘩するようなチャーハンなら、よ

けい食べてみたいですが・・


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