疲労が蓄積して一度会社には出ましたが、
午後までもつスタミナが出そうにないので
早上がりにしました。帰りの都営三田線に
乗ってどこに行こうか考えながら、足は板
橋区役所前駅から地上に出て1～2分中
山道沿いに戻ったところにある『百麺（パ
イメン）』さんに向かっていました。いつで
も来れると思うと来る機会を逸してしまう
らしく、過去記事によれば7か月ぶりのお
邪魔です。大変ご無沙汰いたしました。
（8月23日（金））
【Photo by FUJIFILM XP140】
お～、板橋百麺限定版の冷製豆乳担々つ
け麺はすっげ～うまそうだな・・今日の候補
だな・・さてまずは、
「すみません、生ビセット＠550円をお願
いします！」
「おつまみ盛合せか餃子かどちらにしまし
ょうか？」
「おつまみ盛合せでお願いします？」
「麺類のご注文は？」
「あとで食べますよ！」
ヒゲの店長と豆タンクのお兄ちゃんは一緒
だけど、背の高いお兄ちゃんがいなくなっ
て大きいお姉さまになったんだな・・ビール
＆おつまみを食べた後で麺で締めるという
手順をこのお姉さまは知らないみたい・・大
丈夫かな・・
予想通り生ビのサーバーで手間取っておつ
まみの方が先に到着しまして、あ～あ～、
「その、ジョッキから泡が垂れまくった状態
でお客さんに出さないの！」
「あっ、すみません・・」
「て言って、ジョッキのお客さんが口をつけ
るところを素手で持たないの！いいよ、こっ
ちで拭いて飲むから～！」
「あっ、すみません・・」
なんで客の純野が生ビジョッキの出し方を
店員さんに教えなきゃいけのよ・・こんな泡
ばっかりの生ビを出したらお客さんから怒
られるぜ普通・・ぶつぶつ・・
モチ豚餃子6ケ＠390円も大変おいしかった
ですけどね・・
さて締めの麺の発注です。
「すみません、冷製豆乳担々つけ麺＠800
円に焼豚4枚＠250円トッピングでお願いし
ます！」
「細麺ですけど麺大盛りかライスサービスが
できますが？」
「麺大盛りでお願いします！」
「は～い！ポイントカードにハンコ押させて
いただきます！」
あれっ？久しぶりに来たんで、何か忘れて
いる気がする・・
素晴らしいビジュアルで到着です！つけつゆ
は冷製できりっと仕立ててあります。
あ～、思い出した！こちらのつけ麺系は“ゆ
で前：並盛り200g、大盛り300g”はあって、
細麺の場合は1.8倍になるから540gになる
のだった～！食えるかな・・焼豚はいつも通
りジャンボサイズでガシプルンとした噛み応
え良好です！
元味はとてもドロ冷んやりおいしくて、途中
から、きざみニンニク・フライドガーリック・豆
板醤を激追加し“ガリ・ガリ・辣醤味変”など
試みましたが、とにかく麺量が多すぎて、無
念にも麺を少し残して腹割れて爆死してしま
いました！ごめんなさい、当店のつけ麺系で
はもう二度と“大盛り”コールはかけません。
ごちそうさまです、また今度！
＊＊純野のつぶやき＊＊
個人的には、担々系つけ麺はつけつゆがアッ
ツアツの
☆神田駅『ほうきぼし』さん
☆藤枝駅北口西側『カナキン亭本舗』さん
☆人形町『らあめん豊樹』さん
☆赤羽一番街『ひむろ』さん
☆小倉エキナカ『フジヤマ55』さん
☆光善寺駅『シビカラ屋ロッキー』さん
などの麺店の方が好きかな・・
【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】
割安感 ：1.0
ビジュアル度1.2
味満足度：1.2
量満足度：1.2
SVC満足度：1.1
RPR=1.90
“満足”パフォーマンス度－『百麺（パイメン）』の“冷製豆乳担々つけ麺（焼豚増し）”は絶旨だったが細麺の大盛りがすごすぎて腹割れて爆死！
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午後までもつスタミナが出そうにないので
早上がりにしました。帰りの都営三田線に
乗ってどこに行こうか考えながら、足は板
橋区役所前駅から地上に出て1～2分中
山道沿いに戻ったところにある『百麺（パ
イメン）』さんに向かっていました。いつで
も来れると思うと来る機会を逸してしまう
らしく、過去記事によれば7か月ぶりのお
邪魔です。大変ご無沙汰いたしました。
（8月23日（金））
【Photo by FUJIFILM XP140】
お～、板橋百麺限定版の冷製豆乳担々つ
け麺はすっげ～うまそうだな・・今日の候補
だな・・さてまずは、
「すみません、生ビセット＠550円をお願
いします！」
「おつまみ盛合せか餃子かどちらにしまし
ょうか？」
「おつまみ盛合せでお願いします？」
「麺類のご注文は？」
「あとで食べますよ！」
ヒゲの店長と豆タンクのお兄ちゃんは一緒
だけど、背の高いお兄ちゃんがいなくなっ
て大きいお姉さまになったんだな・・ビール
＆おつまみを食べた後で麺で締めるという
手順をこのお姉さまは知らないみたい・・大
丈夫かな・・
予想通り生ビのサーバーで手間取っておつ
まみの方が先に到着しまして、あ～あ～、
「その、ジョッキから泡が垂れまくった状態
でお客さんに出さないの！」
「あっ、すみません・・」
「て言って、ジョッキのお客さんが口をつけ
るところを素手で持たないの！いいよ、こっ
ちで拭いて飲むから～！」
「あっ、すみません・・」
なんで客の純野が生ビジョッキの出し方を
店員さんに教えなきゃいけのよ・・こんな泡
ばっかりの生ビを出したらお客さんから怒
られるぜ普通・・ぶつぶつ・・
モチ豚餃子6ケ＠390円も大変おいしかった
ですけどね・・
さて締めの麺の発注です。
「すみません、冷製豆乳担々つけ麺＠800
円に焼豚4枚＠250円トッピングでお願いし
ます！」
「細麺ですけど麺大盛りかライスサービスが
できますが？」
「麺大盛りでお願いします！」
「は～い！ポイントカードにハンコ押させて
いただきます！」
あれっ？久しぶりに来たんで、何か忘れて
いる気がする・・
素晴らしいビジュアルで到着です！つけつゆ
は冷製できりっと仕立ててあります。
あ～、思い出した！こちらのつけ麺系は“ゆ
で前：並盛り200g、大盛り300g”はあって、
細麺の場合は1.8倍になるから540gになる
のだった～！食えるかな・・焼豚はいつも通
りジャンボサイズでガシプルンとした噛み応
え良好です！
元味はとてもドロ冷んやりおいしくて、途中
から、きざみニンニク・フライドガーリック・豆
板醤を激追加し“ガリ・ガリ・辣醤味変”など
試みましたが、とにかく麺量が多すぎて、無
念にも麺を少し残して腹割れて爆死してしま
いました！ごめんなさい、当店のつけ麺系で
はもう二度と“大盛り”コールはかけません。
ごちそうさまです、また今度！
＊＊純野のつぶやき＊＊
個人的には、担々系つけ麺はつけつゆがアッ
ツアツの
☆神田駅『ほうきぼし』さん
☆藤枝駅北口西側『カナキン亭本舗』さん
☆人形町『らあめん豊樹』さん
☆赤羽一番街『ひむろ』さん
☆小倉エキナカ『フジヤマ55』さん
☆光善寺駅『シビカラ屋ロッキー』さん
などの麺店の方が好きかな・・
【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】
割安感 ：1.0
ビジュアル度1.2
味満足度：1.2
量満足度：1.2
SVC満足度：1.1
RPR=1.90
“満足”パフォーマンス度－『百麺（パイメン）』の“冷製豆乳担々つけ麺（焼豚増し）”は絶旨だったが細麺の大盛りがすごすぎて腹割れて爆死！
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