大みそかは“お刺身盛合わせ”と“おせちの味見分”を頂いて、“山形更科御前そば”と大海老天で締めて新年を迎えます！

＊＊差し込み投稿のため、前後の記事と
＊＊日付が前後します。


家内のおせち準備が一段落して、



18:30から大みそかの食事です。お～、

NHK紅白の前説番組では山ちゃんが司

会ですか・・



お刺身盛り合わせは、

・ホタテ貝柱S

・シマアジの刺身

・メバチマグロの中トロ

でいずれもおいしかったですね！特に

シマアジには醤油より“壱岐の塩”がば

っちりで家族全員喜んでいました！



おせちの味見は、タケノコ、ニンジン、

ゴボウ、えび芋、レンコン、こんにゃ

く、どんこシイタケ、生麩の煮つけで

ございます。こんにゃくがちょっと唐

辛子が強かったかな。明日に向けて調

整をお願いしました。



そばは初めて仕入れた“山形更科御前

そば”でしたが、レシピ通りに家内に

作ってもらったら“ツルシコとしたそ

ばのコシ”に家族全員うま～い！『イ

トーヨーカドー』の大海老天もレベル

高け～！


ごちそうさまです、さて“NHKの紅白”

を見るか、日テレの“ガキ使の絶対に

笑ってはいけない”を見ようか・・ぶ

つぶつ・・