モチモチ？

こんにちは。

寒天、皆さんどんな風に食べていますか？

「そういえば最近、寒天料理作ってないなー」と思い、
松木寒天のレシピのページを見ていたのですが、
どれもこれも難しそう・・・（に見えた）
そんな中、「これはっ！難しいはずがないっ！」という一品が。

「寒天ご飯」
ご飯を炊くときに寒天を入れるだけです。
結構沢山の方がやっていると話は聞きますが
試したことがなかったのでやってみました！



見た感じは→うーん、違いがよく分からない・・・
食べてみると→普段よりもモチモチしている・・・気がする・・・

全体的に違いがあんまりわからなかったです。（←しょうがない）

昔、米不足の時にタイとか外国米に入れたときはモチモチして
かなりの威力を発揮した（おいしくなった）そうです。

でもご飯て毎日必ず食べるものだし、
その度に「寒天ご飯」だったらすごいですよ。
食物繊維がモリモリ摂れちゃいますね。

本当に簡単だし、続けてみようと思ってマス。


（クマチャン）