一円サンの愛読しているメールマガジンより…お福分けさせて…いただきます…m(__)m…
写真は…伊勢志摩のマリカサンの提供です…ありがとう…ございます…m(__)m…
vol.1039[今、目の前のこと]
ゆうです
ワクワクおはようございます♪
いつも読んで頂きありがとうございます☆
昨日は高校生に講演させて頂きました♪
素直なキラキラした涙に感動しました(ToT)
九州のみなさま、
1月11日(水)は熱いです！！
大嶋啓介さんと、魚てっぺん店長 薄田典靖さんの講演会があります♪
詳細は本文のあとです♪
行きます！
～～～
帝国ホテルの料理長を
２６年間勤め重役になった
村上信夫さんという方がいます。
厨房から初めて
重役になった唯一の人です。
十代のときに
帝国ホテルの厨房に入ってからは
３年間、仕事が鍋磨きのみだったといいます。
一切、料理に触れることが許されませんでした。
何人もの少年が入っても
１年以内にほとんどの人が
辞めてしまったといいます。
その中で
村上さんだけは辞めなかった。
「日本一の鍋磨きになろう」と決意して
３年間鍋をピカピカに磨くことにしました。
自分のところに回ってくる鍋には
料理が残っていても、ソースの味がわからないように
洗剤などが入れられた状態で来るのだそうです。
それを全部、きれいに磨いた。
自分の顔が映るくらい
ピカピカに磨いたといいます。
そうして３、４カ月経ったところで
「今日の鍋磨きは誰だ」
と先輩が聞くようになったそうです。
「今日の鍋磨きはムラ（村上さんの愛称）です」
という答えが返ってくると
そのときだけは洗剤が入っていない状態で
鍋が回ってくるようになった。
村上さんはそれを舐めて
隠し味を勉強するようになり
立派な料理人になったという話です。
どんな人も最初は、お試し期間があります。
今おかれている状況に
文句を言わずに黙々とやっている人に
神は微笑むようです。
～～～
出典
「人生を楽しむ」ための３０法則
小林正観著
講談社より
・・・━━━☆・
今日の１歩
・・・━━━☆・
今、目の前のことを一所懸命おこなうこと
一つ所に命を懸ける
いいお話ですね！！
～～～
九州情熱大陸主催
新春お年玉企画
特別講演会
『可能性に気づけば人生が変わる』
講師：有限会社てっぺん 大嶋啓介
ゲスト講演
魚てっぺん店長 薄田典靖
【日時】
2012年1月11日(水)
開場17:00
開演18:00～20:00
★限定300名★
【場所】
アミカス福岡福岡市男女共同参画推進センター４Ｆ(ホール)
福岡市南区高宮3-3-1
・西鉄天神大牟田線 高宮駅 西口すぐ
・西鉄バス 高宮駅前 バス停すぐ
【参加費】
一般…3000円
学生…1000円
【懇親会】
★限定70名★
懇親会費…4000円
※懇親会ご参加の場合は、お申込みの際にお申し出下さい。
【主催】
九州情熱大陸
【お問合せ・お申込み】
お名前・住所・電話番号・枚数をご記入の上、下記のアドレスにてお申し込み下さい。
kyusyu.j.t@gmail.com
080-2714-7930(担当：田中亜理沙)
～～～
「魂が震える話」×「１００人の１歩」
ホームページです♪
来年から始まる新企画「感動塾」のご案内、講演情報などなど・・・
こちらからご覧くださいませ☆
↓ ↓ ↓
http://www.tama100.com/
～～～
北陸地方の皆さま♪
お会いできたら嬉しいです☆
初です！！
「魂が震える話」×「100人の１歩」けい＆ゆう講演会in金沢
＜日時＞
2012年 ２月26日 日曜日
９：００～１３：００
＜場所＞
石川県地場産業振興センター・新館一階コンベンションホール
石川県金沢市鞍月２丁目１番地
（076‐268‐2010）
＜参加費＞
お１人様 2500円
＜主催＞
CCCS 様
＜お申し込み＞
お名前・電話番号・メールアドレス・参加人数をご記入の上、下記のアドレスにてお申し込み下さい。
ookuwashika@road.ocn.ne.jp （担当：安立様）
～～～
2月12日(日)、13日(月)
「岡村佳明×けい×ゆう 合宿in伊豆高原」
おかげさまで、定員に達しました♪
*-*-*-*-*-*-
最後までお読みいただきありがとうございます
みなさまと一緒に学ばせていただいております
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「友達に教えたい！」という心優しい方は・・・
大好きです(・ω・*)
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２６年間勤め重役になった
村上信夫さんという方がいます。
厨房から初めて
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３年間、仕事が鍋磨きのみだったといいます。
一切、料理に触れることが許されませんでした。
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辞めてしまったといいます。
その中で
村上さんだけは辞めなかった。
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３年間鍋をピカピカに磨くことにしました。
自分のところに回ってくる鍋には
料理が残っていても、ソースの味がわからないように
洗剤などが入れられた状態で来るのだそうです。
それを全部、きれいに磨いた。
自分の顔が映るくらい
ピカピカに磨いたといいます。
そうして３、４カ月経ったところで
「今日の鍋磨きは誰だ」
と先輩が聞くようになったそうです。
「今日の鍋磨きはムラ（村上さんの愛称）です」
という答えが返ってくると
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鍋が回ってくるようになった。
村上さんはそれを舐めて
隠し味を勉強するようになり
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講談社より
・・・━━━☆・
今日の１歩
・・・━━━☆・
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九州情熱大陸主催
新春お年玉企画
特別講演会
『可能性に気づけば人生が変わる』
講師：有限会社てっぺん 大嶋啓介
ゲスト講演
魚てっぺん店長 薄田典靖
【日時】
2012年1月11日(水)
開場17:00
開演18:00～20:00
★限定300名★
【場所】
アミカス福岡福岡市男女共同参画推進センター４Ｆ(ホール)
福岡市南区高宮3-3-1
・西鉄天神大牟田線 高宮駅 西口すぐ
・西鉄バス 高宮駅前 バス停すぐ
【参加費】
一般…3000円
学生…1000円
【懇親会】
★限定70名★
懇親会費…4000円
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九州情熱大陸
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＜日時＞
2012年 ２月26日 日曜日
９：００～１３：００
＜場所＞
石川県地場産業振興センター・新館一階コンベンションホール
石川県金沢市鞍月２丁目１番地
（076‐268‐2010）
＜参加費＞
お１人様 2500円
＜主催＞
CCCS 様
＜お申し込み＞
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