● 焼き菓子型なんです。

フレブル　イラスト
サボテン、サンタフェ、焼き菓子ときたらコーンブレッドでしょ。コーンブレッドはコーンミールを使ったちょっとボロボロ感があるけれどほのかな甘みの素朴な焼き菓子です。




コーンブレッドは普通のケーキの型で焼く事もあるけれど、こんなサボテンの形だったらもっとアメリカのサウスウエストの食べ物という雰囲気が出るというもの。チリ（お豆とお肉がゴロゴロ入った辛いスープ）との相性は抜群！





アメリカでは１９９０年代ごろからサンタフェ・スタイルが脚光を浴びる様になって、建築、インテリアやファッションに影響を及ぼして来たみたい。この写真は１９９８年の「collectibles」の春号から。家中のインテリアをサボテンのモチーフできめた家族が記事になっていました。




１９９０年代の季刊誌でアンティークマーケットで探せるような物を紹介してくれていた。たとえばこの表紙にある様にビンテージのハンカチ、昔の絵本、タッパウェアなどのこと。残念ながら廃刊になってしまった。

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OMAKE



＊OMAKEはいつも店長犬サラ（フレンチブルドッグ）のイラスト。探してね＊






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