2/26、水中エアロビクス終了後、
ははは空腹をかかえてベッカライ・ミヤガワに行きました
ベッカライ・ミヤガワ：http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23003940/
他の方のブログには２Ｆに売り場とカフェがあると書いてあったのですが、
http://yaplog.jp/coconutmilk/archive/186
１Ｆしかなさそうでした？？
ブレッツェルがおいしかったです
2/25、ははは紫の葉っぱ＝紅菜苔
（中国野菜：ホンツァイタイ・コウサイタイ 和名：紅菜花 ベニナバ）
をおひたしにしました。
ゆで汁はきれいな紫です。
「
これは夏に赤キャベツをゆでたのと
おんなじ色のヤツや～
」と思ったので、
遊んでみました。 こどもが
お酢でピンク、重曹で緑。
赤キャベツとまったく一緒です。
ちなみに本体の葉っぱはゆでていると徐々に紫が抜けて
水にさらして、とうとう緑色になりました
調べてみたら、
やはりアントシアニンがたくさん入っているもよう
アントシアニンは水に溶けるので、
ゆでてさらして、抜けていったのか・・・。
ん～、油で炒めた方がよかったのかも
でも、クセがなくて甘みがあっておいしかったですよ