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北京での日々は??

「やかましい」「うるさい」

2009-11-28 10:12:40 | Weblog
国語辞典の紹介?広告記事に「やかましい」「うるさい」どう違う?との記事。
この文字を見た瞬間、特にこの数日の「やかましい」方々の顔が浮かんできました。

やかましい〔喧しい〕:不快に感ずるほど声・音が大きい
うるさい〔煩い、五月蠅い〕:わずらわしい(感じだ)面倒で、またはしつこくされて、やりきれない。
「やかましい」が外界の状態を言うのに対し、そのやかましさが原因で生ずる心の状態を主とする。
まさに、この状態ですね。
この記事をデスクに貼り付けておきたい気持ちです

生姜はちみつに挑戦(2)

2009-11-28 09:57:56 | Weblog
生姜はちみつを作成し始めて10日ほど経過します。
今朝はその3個目の作成。
昨夜近所の自然食品屋さんで無農薬のしょうがを入手。(奥四万十の風 生姜120g程度198円でした。)
実は生姜は無農薬を使うべきだと勧められたのがことの始まり。あまり考えてもいなかったのですが、確かに養分が詰まった根を食するのですからそれは当然ですね。自宅周辺には知っているだけで3件ほどの自然食品屋さんがあるので今後はいろいろと比較したいと考えています。
でもさすがに蜂蜜は高いですね。何でも蜂がいなくなっているとのこと。これは聞いてはいましたが現実にこう高いと自然環境、食物連鎖を考えます。同時に懐具合も。
今回はかなり広口ビンを使用して先ずは50~60グラム程度の生姜を約2ミリ程度のスライス。瓶の底から丁寧に重ねていき、はちみつをひたひたになるまでかけていったのですが、そこではちみつが終了。全部のしょうがを漬けたかったのですが、残りははちみつ購入後になります。
さて3日後が楽しみの生姜はちみつ作成でした。