昨夜は、いつものイタリアンレストランの今年最後の営業日、いつもお世話になっているので、今年のお礼も含め伺った。
今夜のワインは素晴らしイタリアワイン
メッツァコロナ「テロルデゴ・ロタリアーノ リゼルヴァ」
コルクを抜くと同時に香り豊かな芳香が周囲を包み込む。
この一瞬で素晴らしい、今夜はラッキーという気もちになる瞬間である。
香りを味わった後は、グラスに注ぎこまれたその豊かな深いルビー色に恋をする。狭いボトルから解き放された香りが一瞬空気の中を過り、再びワイングラスの中に閉じ込められ、充分に豊かな空気に撹拌されその香りはますます磨かれ、飲む人の鼻腔に豊かさを送り込む。イタリア北部の豊かな土壌と空気、そこに熟した果実、その味わいはイタリア北部の果物の豊かさを思わせる華やかな香り。
すべてがバランスを伴い、そのひと口は心地よいタンニンを感じさせた。
まさに至福の時。
今夜のワインは素晴らしイタリアワイン
メッツァコロナ「テロルデゴ・ロタリアーノ リゼルヴァ」
コルクを抜くと同時に香り豊かな芳香が周囲を包み込む。
この一瞬で素晴らしい、今夜はラッキーという気もちになる瞬間である。
香りを味わった後は、グラスに注ぎこまれたその豊かな深いルビー色に恋をする。狭いボトルから解き放された香りが一瞬空気の中を過り、再びワイングラスの中に閉じ込められ、充分に豊かな空気に撹拌されその香りはますます磨かれ、飲む人の鼻腔に豊かさを送り込む。イタリア北部の豊かな土壌と空気、そこに熟した果実、その味わいはイタリア北部の果物の豊かさを思わせる華やかな香り。
すべてがバランスを伴い、そのひと口は心地よいタンニンを感じさせた。
まさに至福の時。